Afbeelding 1 van 1

Hebt u iets om te verkopen?

Verkoop het zelf

Beer : Tap into the Art and Science of Brewing by Charles Bamforth (2003,...

Objectstaat:

Heel goed

Prijs:

US $8,00

OngeveerEUR 7,37

Beste voorstel:

Verzendkosten:

US $4,87 (ongeveer EUR 4,48) Voordelige verzendservice. Details bekijkenvoor verzending

Bevindt zich in: Smiths Creek, Michigan, Verenigde Staten

Levering:

Geschatte levering tussen za, 25 mei en wo, 29 mei tot 43230

Retourbeleid:

Geen retourzendingen geaccepteerd. Details bekijken- voor meer informatie over retourzendingen

Betalingen:

Winkel met vertrouwen

Geld-terug-garantie van eBay

Ontvang het object dat u hebt besteld of krijg uw geld terug.

Meer informatieGeld-terug-garantie van eBay - nieuw venster of tabblad

Verkopergegevens

virgump0 (96)
100% positive feedback

Geregistreerd als particuliere verkoper, dus de consumentenrechten die voortvloeien uit de EU-wetgeving inzake consumentenbescherming zijn niet van toepassing. De geld-terug-garantie van eBay geldt nog steeds voor de meeste aankopen.

Dit object rapporteren - nieuw venster of nieuw tabblad

De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.

eBay-objectnummer:404568588500

Specificaties

Objectstaat: Heel goed: Een boek dat er niet als nieuw uitziet en is gelezen, maar zich in uitstekende staat ... Heel goed: Een boek dat er niet als nieuw uitziet en is gelezen, maar zich in uitstekende staat bevindt. De kaft is niet zichtbaar beschadigd en het eventuele stofomslag zit nog om de harde kaft heen. Er ontbreken geen bladzijden en er zijn geen bladzijden beschadigd. Er is geen tekst onderstreept of gemarkeerd en er is niet in de kantlijn geschreven. Er kunnen zeer minimale identificatiemerken aan de binnenzijde van de kaft zijn aangebracht. De slijtage is zeer minimaal. Bekijk de aanbieding van de verkoper voor de volledige details en een beschrijving van gebreken. Alle staatdefinities bekijkenwordt in nieuw venster of op nieuw tabblad geopend

ISBN: 9780195154795

Book Title: Beer : Tap Into the Art and Science of Brewing

Item Length: 6.4in

Publisher: Oxford University Press, Incorporated

Publication Year: 2003

Format: Hardcover

Language: English

Item Height: 0.8in

Author: Charles Bamforth

Features: Revised

Genre: Cooking

Topic: Beverages / Alcoholic / Beer

Item Width: 9.5in

Item Weight: 17.6 Oz

Number of Pages: 256 Pages

Over dit product

Product Information

Charles Bamforth, who has been described as "one of the two or three brewing scientists of his generation," here gives us a revised and updated version of his definitive guide to brewing. Bamforth traces the history of beer from ancient Babylon some 8,000 years ago to today's brewing science, recounting important brewing milestones along the way. This new edition contains expansive coverage of global beer styles throughout the world, the sensory character of beer flavor, and the development of the global brewing industry. Each of the staples of brewing (barley, hops, water, and yeast), the fundamental processes of brewing (mashing, boiling, fermentation, maturation, and packaging), and the quality determinants (flavor, foam, color, and clarity) is covered in comprehensive detail. Never losing sight of the central role of science in beer's design and manufacture, Bamforth closes with some predictions about the future of the industry. Ideal for the beer lover, amateur brewer, hobbyist, and undergraduate alike, The Art and Science of Brewing Beer is the ideal one-volume handbook on brewing beer.

Product Identifiers

Publisher

Oxford University Press, Incorporated

ISBN-10

0195154797

ISBN-13

9780195154795

eBay Product ID (ePID)

2333543

Product Key Features

Book Title

Beer : Tap Into the Art and Science of Brewing

Author

Charles Bamforth

Format

Hardcover

Language

English

Features

Revised

Topic

Beverages / Alcoholic / Beer

Publication Year

2003

Genre

Cooking

Number of Pages

256 Pages

Dimensions

Item Length

6.4in

Item Height

0.8in

Item Width

9.5in

Item Weight

17.6 Oz

Additional Product Features

Lc Classification Number

Tp577.B34 2002

Edition Description

Revised Edition

Edition Number

Reviews

"The authoritative, clear and easily understood description of a complex,technical, and sometimes mysterious subject is the book's greatestvalue."--Choice, "Brilliant! There has been an unfilled market for this type of book. . . . Happily, this book . . .is by a wide margin the best reference now available . . . The book is very well written. It has a light, almost breezy style that is mixed with a subtle yet attractively understated British wit. It is above all a great read that is hard to put down. T he strongest part of this book is the discussion of the brewing process. . . . In summary, Beer: Tap into the Art and Science of Brewing is a brilliant achievement that nontechnical people will find accessible and quite valuable. It is also highly recommended for technical people because it does show how the art and science of brewing can be communicated effectively to a wider audience." -- American Brewer"The authoritative, clear and easily understood description of a complex, technical, and sometimes mysterious subject is the book's greatest value."--Choice, "Brilliant! There has been an unfilled market for this type of book. . . . Happily, this book . . .is by a wide margin the best reference now available . . . The book is very well written. It has a light, almost breezy style that is mixed with a subtle yet attractively understated British wit. It is above all a great read that is hard to put down. T he strongest part of this book is the discussion of the brewing process. . . . In summary, Beer: Tap into the Art and Science of Brewing is a brilliant achievement that nontechnical people will find accessible and quite valuable. It is also highly recommended for technical people because it does show how the art and science of brewing can be communicated effectively to a wider audience." -- American Brewer "The authoritative, clear and easily understood description of a complex, technical, and sometimes mysterious subject is the book's greatest value."--Choice, "Brilliant! There has been an unfilled market for this type of book. . . . Happily, this book . . .is by a wide margin the best reference now available . . . The book is very well written. It has a light, almost breezy style that is mixed with a subtle yet attractively understated British wit. It is above all a great read that is hard to put down. T he strongest part of this book is the discussion of the brewing process. . . . In summary,Beer: Tap into the Art and Science of Brewingis a brilliant achievement that nontechnical people will find accessible and quite valuable. It is also highly recommended for technical people because it does show how the art and science of brewing can be communicated effectively to a wider audience." --American Brewer "The authoritative, clear and easily understood description of a complex, technical, and sometimes mysterious subject is the book's greatest value."--Choice, "Brilliant! There has been an unfilled market for this type of book. . . . Happily, this book . . .is by a wide margin the best reference now available . . . The book is very well written. It has a light, almost breezy style that is mixed with a subtle yet attractively understated Britishwit. It is above all a great read that is hard to put down. T he strongest part of this book is the discussion of the brewing process. . . . In summary, Beer: Tap into the Art and Science of Brewing is a brilliant achievement that nontechnical people will find accessible and quite valuable. It isalso highly recommended for technical people because it does show how the art and science of brewing can be communicated effectively to a wider audience." -- American Brewer, "The authoritative, clear and easily understood description of a complex, technical, and sometimes mysterious subject is the book's greatest value."--Choice

Table of Content

ForewordIntroduction1. From Babylon to Busch: The World of Beer and Breweries2. Grain to Glass: The Basics of Malting and Brewing3. Eyes, Nose, and Throat: The Quality of Beer4. The Soul of Beer: Malt5. The Wicked and Pernicious Weed: Hops6. Cooking and Chilling: The Brewhouse7. Goddisgoode: Yeast and Fermentation8. Refining Matters: Downstream Processing9. Measure for Measure: How Beer is Analyzed10. To the Future: Malting and Brewing in Years to ComeAppendix: Some Scientific PrinciplesGlossaryNotesFurther ReadingIndex

2002

Lccn

2002-066318

Dewey Decimal

641.6/23

Intended Audience

Trade

Dewey Edition

Illustrated

Yes

Objectbeschrijving van de verkoper

De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.

eBay-objectnummer:404568588500

Verzending en verwerking

Objectlocatie:

Smiths Creek, Michigan, Verenigde Staten

Wordt verzonden naar:

Afghanistan, Albanië, Algerije, Andorra, Angola, Anguilla, Antigua en Barbuda, Argentinië, Armenië, Aruba, Australië, Azerbeidzjan, Bahama's, Bahrein, Bangladesh, België, Belize, Benin, Bermuda, Bhutan, Bolivia, Bosnië en Herzegovina, Botswana, Brazilië, Brunei Darussalam, Bulgarije, Burkina Faso, Burundi, Cambodja, Canada, Centraal-Afrikaanse Republiek, Chili, China, Colombia, Costa Rica, Cyprus, Democratische Republiek Congo, Denemarken, Djibouti, Dominicaanse Republiek, Duitsland, Ecuador, Egypte, El Salvador, Equatoriaal-Guinea, Eritrea, Estland, Ethiopië, Fiji, Filipijnen, Finland, Frankrijk, Gabon, Gambia, Georgië, Ghana, Gibraltar, Grenada, Griekenland, Groenland, Guatemala, Guinee, Guinee-Bissau, Guyana, Haïti, Honduras, Hongarije, Hongkong, IJsland, Ierland, India, Indonesië, Israël, Italië, Ivoorkust, Jamaica, Japan, Jemen, Jordanië, Kaaimaneilanden, Kaapverdische eilanden, Kameroen, Kazachstan, Kenia, Kirgizië, Kiribati, Koeweit, Kroatië, Laos, Lesotho, Letland, Libanon, Liberia, Liechtenstein, Litouwen, Luxemburg, Macau, Macedonië, Madagaskar, Malawi, Maldiven, Maleisië, Mali, Malta, Marokko, Mauritanië, Mauritius, Mexico, Moldavië, Monaco, Mongolië, Montenegro, Montserrat, Mozambique, Namibië, Nauru, Nederland, Nepal, Nicaragua, Nieuw-Zeeland, Niger, Nigeria, Noorwegen, Oeganda, Oezbekistan, Oman, Oostenrijk, Pakistan, Panama, Papoea-Nieuw-Guinea, Paraguay, Peru, Polen, Portugal, Qatar, Republiek Congo, Roemenië, Rwanda, Saint Kitts en Nevis, Saint Lucia, Saint Vincent en de Grenadines, San Marino, Saudi-Arabië, Senegal, Servië, Seychellen, Sierra Leone, Singapore, Slovenië, Slowakije, Solomoneilanden, Spanje, Sri Lanka, Suriname, Swaziland, Tadzjikistan, Taiwan, Tanzania, Thailand, Togo, Tonga, Trinidad en Tobago, Tsjaad, Tsjechië, Tunesië, Turkije, Turkmenistan, Turks- en Caicoseilanden, Uruguay, Vanuatu, Vaticaanstad, Verenigd Koninkrijk, Verenigde Arabische Emiraten, Verenigde Staten, Vietnam, Wallis en Futuna, Westelijk Samoa, Zambia, Zimbabwe, Zuid-Afrika, Zuid-Korea, Zweden, Zwitserland

Uitgesloten:

Barbados, Frans-Guyana, Frans-Polynesië, Guadeloupe, Libië, Martinique, Nieuw-Caledonië, Oekraïne, Russische Federatie, Réunion, Venezuela

Land wijzigen:

Postcode:

Verzending en verwerking	Tot	Service	Levering*Zie opmerkingen over levering
US $4,87 (ongeveer EUR 4,48)	Verenigde Staten	Voordelige verzendservice (USPS Media MailTM)	Geschatte levering tussen za, 25 mei en wo, 29 mei tot 43230

Opmerkingen - Levering *Geschatte leveringsdatums zijn inclusief de verwerkingstijd van de verkoper, de postcode van de verzendlocatie, de postcode van de bestemming en de tijd waarop het object wordt ontvangen, en is afhankelijk van de geselecteerde verzendservice en het ontvangstbewijs van betaling. De leveringstermijnen kunnen variëren, vooral gedurende piekperiodes.

Verwerkingstijd

Wordt doorgaans binnen 3 werkdagen na ontvangst van betaling verzonden.

Belasting

Er kunnen belastingen van toepassing zijn tijdens Betalen. Meer weten?Lees meer over het betalen van belastingen op eBay-aankopen.

Btw voor objectnr.404568588500

Verkoper berekent btw op objecten die naar de volgende staten worden verzonden:

Staat	Btw-tarief

* Btw is alleen van toepassing op subtotaal + verzendkosten voor deze staten

Retourbeleid

Details retourbeleid
De verkoper accepteert geen retourzendingen voor dit object.

Betalingsgegevens

Betalingsmethoden

virgump0

100% positieve feedback

259 objecten verkocht

Andere objecten van verkoper Neem contact met ons op

Reageert meestal binnen 24 uur

Gedetailleerde verkopersbeoordelingen

Gemiddelde van de afgelopen 12 maanden

Nauwkeurige beschrijving

5.0

Redelijke verzendkosten

4.6

Verzendtijd

5.0

Communicatie

5.0

Geregistreerd als particuliere verkoper

Dus de consumentenrechten die voortvloeien uit EU-wetgeving voor consumentenbescherming zijn niet van toepassing. eBay-kopersbescherming geldt nog steeds voor de meeste aankopen.