Afbeelding 1 van 1
Producing Safe Eggs: Microbial Ecology of Salmonella by Ricke, Gast New.=
Objectstaat:
3 beschikbaar
Prijs:
US $157,77
OngeveerEUR 145,92
- Nu kopenProducing Safe Eggs: Microbial Ecology of Salmonella by Ricke, Gast New.=
Verzendkosten:
Bevindt zich in: NY, Verenigde Staten
Levering:
Geschatte levering tussen do, 20 jun en di, 25 jun tot 43230
Retourbeleid:
30 dagen om te retourneren. Koper betaalt voor retourzending. Details bekijken- voor meer informatie over retourzendingen
Betalingen:
Winkel met vertrouwen
Verkopergegevens
- 98% positive feedback
Ingeschreven als zakelijke verkoper
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:392571913929
Specificaties
- Objectstaat
- PublishedOn
- 2016-09-01
- ISBN
- 9780128025826
- EAN
- 9780128025826
- Publication Year
- 2016
- Type
- Textbook
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Subject Area
- Technology & Engineering, Science, Medical
- Publication Name
- Producing Safe Eggs : Microbial Ecology of Salmonella
- Item Length
- 9.2 in
- Publisher
- Elsevier Science & Technology
- Item Width
- 7.5 in
- Subject
- Life Sciences / Ecology, Life Sciences / Microbiology, Food Science, Microbiology, Infectious Diseases
- Number of Pages
- 460 Pages
Over dit product
Product Information
Producing Safe Eggs: Microbial Ecology of Salmonella takes the unique approach of interfacing problems of Salmonella and microbial contamination with commercial egg production. It presents in-depth information on microbial contamination, safety and control, physiology, immunology, neurophysiology, and animal welfare, which makes this book a complete reference for anyone involved in the safe production of eggs and egg products in the food industry. This book discusses management and risk factors across the entire egg production process, including practical applications to decrease disease and contaminated food products in poultry houses, processing plants and retail businesses. It is an integral reference for food scientists, food safety and quality professionals, food processors, food production managers, and food business owners, as well as students in food science, safety, microbiology, and animal science.
Product Identifiers
Publisher
Elsevier Science & Technology
ISBN-10
0128025824
ISBN-13
9780128025826
eBay Product ID (ePID)
224023059
Product Key Features
Publication Name
Producing Safe Eggs : Microbial Ecology of Salmonella
Format
Hardcover
Language
English
Subject
Life Sciences / Ecology, Life Sciences / Microbiology, Food Science, Microbiology, Infectious Diseases
Publication Year
2016
Type
Textbook
Subject Area
Technology & Engineering, Science, Medical
Number of Pages
460 Pages
Dimensions
Item Length
9.2 in
Item Width
7.5 in
Additional Product Features
LCCN
2016-944637
Intended Audience
Scholarly & Professional
Lc Classification Number
Sf487
Table of Content
Section 1. Salmonella in Egg Production Systems: International Prevalence, Issues, and Challenges 1. Of Mice and Hens--Tackling Salmonella in Table Egg Production in the United Kingdom and Europe 2. Microbiology of Shell Egg Production in the United States 3. Egg Production Systems and Salmonella in Korea 4. Egg Production Systems and Salmonella in Canada 5. Egg Production Systems and Salmonella in Australia 6. Egg Production Systems and Salmonella in South America Section 2. Salmonella Contamination in Layer Flocks: Pathogenesis, Dissemination, and Current Control Strategies 7. Overview of Salmonellosis and Food-borne Salmonella: Historical and Current Perspectives 8. Salmonella in Preharvest Chickens: Current Understanding and Approaches to Control 9. Developments in Detection Strategies for Salmonella Enteritidis in Layer Hen Flocks 10. Genetic Basis of Salmonella Enteritidis Pathogenesis in Chickens 11. The Relationship Between the Immune Response and Susceptibility to Salmonella enterica Serovar Enteritidis Infection in the Laying Hen 12. Salmonella Heidelberg in Layer Hens and Egg Production: Incidence and Potential Issues Section 3. Developme 13. Preharvest Measures to Improve the Safety of Eggs 14. Current and Future Perspectives on Development of Salmonella Vaccine Technologies 15. Use of Direct-Fed Microbials in Layer Hen Production - Performance Response and Salmonella Control 16. Gastrointestinal Ecology of Salmonella Enteritidis in Laying Hens and Intervention by Prebiotic and Nondigestible Carbohydrate Dietary Supplementation 17. Preharvest Food Safety--Potential Use of Plant-Derived Compounds in Layer Chickens 18. Chemical and Physical Sanitation and Pasteurization Methods for Intact Shell Eggs 19. Natural Approaches for Improving Postharvest Safety of Egg and Egg Products
Copyright Date
2017
Dewey Decimal
641.3/75
Dewey Edition
23
Illustrated
Yes
Objectbeschrijving van de verkoper
Informatie van zakelijke verkoper
WRAP Ltd
Mubin Ahmed
2 Lester Way
Wallingford
OX10 9TA
United Kingdom
Btw-nummer:
- GB 724498118
Handelsregistratienummer:
- 03800600
Ik verklaar dat al mijn verkoopactiviteiten zullen voldoen aan alle wet- en regelgeving van de EU.
KVK-nummer:
- 03800600
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:392571913929
Verzending en verwerking
Objectlocatie:
NY, Verenigde Staten
Wordt verzonden naar:
Wereldwijd
Uitgesloten:
Bahrein, Barbados, Brazilië, Bulgarije, Cyprus, Frans-Guyana, Frans-Polynesië, Guadeloupe, Ierland, Indonesië, Irak, Israël, Jordanië, Koeweit, Libanon, Libië, Martinique, Mauritius, Nieuw-Caledonië, Oekraïne, Oman, Puerto Rico, Qatar, Russische Federatie, Réunion, Saudi-Arabië, Slovenië, Turkije, Venezuela, Verenigd Koninkrijk, Verenigde Arabische Emiraten, Zuid-Afrika
| Verzending en verwerking | Elk volgende object | Tot | Service | Levering*Zie opmerkingen over levering |
|---|---|---|---|---|
| Gratis verzending | Gratis | Verenigde Staten | Voordelige verzendservice (USPS Media MailTM) | Geschatte levering tussen do, 20 jun en di, 25 jun tot 43230 |
| Verwerkingstijd |
|---|
| Wordt doorgaans binnen 10 werkdagen na ontvangst van betaling verzonden. |
| Belasting |
|---|
| Er kunnen belastingen van toepassing zijn tijdens Betalen. Meer weten?Lees meer over het betalen van belastingen op eBay-aankopen. |
Btw voor objectnr.392571913929
Btw voor objectnr.392571913929
Verkoper berekent btw op objecten die naar de volgende staten worden verzonden:
| Staat | Btw-tarief |
|---|
Retourbeleid
| Nadat u het object hebt ontvangen, kunt u contact opnemen met de verkoper binnen | Terugbetaling wordt verstrekt als | Kosten voor retourzending |
|---|---|---|
| 30 dagen | Geld terug | Koper betaalt voor retourzending |
De koper is verantwoordelijk voor de kosten van de retourzending.
| Details retourbeleid |
|---|
| Retourzendingen geaccepteerd |
Betalingsgegevens
Betalingsmethoden
Populaire rubrieken in deze winkel
Ingeschreven als zakelijke verkoper
Feedback verkoper (514.086)
y***y (2334)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Good book Thank you:)
t***r (402)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Ordered for a friend.
r***x (274)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Splendid book and delivered quickly thank you