Afbeelding 1 van 1
Kitchenwise : Essential Food Science for Home Cooks, CD/Spoken Word by Corrih...
Objectstaat:
3 beschikbaar
Prijs:
US $24,02
OngeveerEUR 22,11
- Nu kopenKitchenwise : Essential Food Science for Home Cooks, CD/Spoken Word by Corrih...
Verzendkosten:
Bevindt zich in: Jessup, Maryland, Verenigde Staten
Levering:
Geschatte levering tussen wo, 29 mei en ma, 3 jun tot 43230
Retourbeleid:
14 dagen om te retourneren. Koper betaalt voor retourzending. Details bekijken- voor meer informatie over retourzendingen
Betalingen:
Winkel met vertrouwen
Verkopergegevens
- 96,8% positive feedback
Ingeschreven als zakelijke verkoper
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:386932183529
Specificaties
- Objectstaat
- ISBN
- 9781797116389
- Publication Year
- 2020
- Format
- Compact Disc
- Language
- English
- Book Title
- Kitchenwise : Essential Food Science for Home Cooks
- Publisher
- Simon & Schuster
- Genre
- Cooking
- Topic
- Regional & Ethnic / American / General, Methods / General, Methods / Professional
Over dit product
Product Information
The James Beard Award-winning, bestselling author of CookWise and BakeWise delivers priceless cooking techniques and know-how based on her expansive understanding of food science. Want to cook fluffier scrambled eggs and more flavorful sauces, keep your greens brilliantly green, and make everything taste more delicious? KitchenWise combines beloved cooking expert Shirley Corriher's down-to-earth advice with scientific expertise to address everyday cooking issues. Whether you are a beginning cook or a professional chef, Shirley's guidance will save you time and money, and let you know exactly what to do behind the stove. A gifted teacher with a degree in chemistry, Shirley takes readers through the hows and whys of what she does in the kitchen, explaining the science behind common problems and offering solutions for how to fix them. (For example, salt has an amazing ability to suppress bitterness and allow other flavors to emerge.) Filled with more than 30 of Shirley's favorite time-tested recipes, in KitchenWise readers learn how to cook more successfully, why certain ingredients work well together, and what makes good food great. Amazingly informative, approachable, and packed with proven techniques, KitchenWise serves up new ways to get the most from your cooking.
Product Identifiers
Publisher
Simon & Schuster
ISBN-10
179711638x
ISBN-13
9781797116389
eBay Product ID (ePID)
26050414384
Product Key Features
Book Title
Kitchenwise : Essential Food Science for Home Cooks
Format
Compact Disc
Language
English
Topic
Regional & Ethnic / American / General, Methods / General, Methods / Professional
Publication Year
2020
Genre
Cooking
Additional Product Features
Edition Description
Unabridged Edition
Reviews
James Beard Award-winner Corriher uses science to help readers 'spot bad recipes and know how to fix them'...There is also a fascinating chapter devoted to the science of taste and flavor...Cooks of any experience level will walk away from this sharp guide with some new tricks.
Copyright Date
2020
Target Audience
Trade
Objectbeschrijving van de verkoper
Informatie van zakelijke verkoper
Expert Trading Limited
John Boyer
9220 Rumsey Rd
Ste 101
21045-1956 Columbia, MD
United States
Ik verklaar dat al mijn verkoopactiviteiten zullen voldoen aan alle wet- en regelgeving van de EU.
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:386932183529
Verzending en verwerking
Objectlocatie:
Jessup, Maryland, Verenigde Staten
Wordt verzonden naar:
Albanië, Amerika, Anguilla, Argentinië, Australië, België, Bosnië en Herzegovina, Burundi, Canada, Centraal-Afrikaanse Republiek, Chili, China, Colombia, Costa Rica, Cyprus, Democratische Republiek Congo, Denemarken, Djibouti, Dominicaanse Republiek, Duitsland, Egypte, Equatoriaal-Guinea, Eritrea, Estland, Europa, Filipijnen, Finland, Gabon, Gambia, Ghana, Grenada, Griekenland, Guinee, Guinee-Bissau, Haïti, Hongarije, Hongkong, IJsland, Ierland, India, Indonesië, Israël, Italië, Ivoorkust, Japan, Kaaimaneilanden, Kaapverdische eilanden, Kiribati, Koeweit, Kroatië, Letland, Liberia, Litouwen, Luxemburg, Macau, Maleisië, Mali, Malta, Mauritanië, Mexico, Montserrat, Nederland, Nieuw-Zeeland, Niger, Noorwegen, Oostenrijk, Pakistan, Papoea-Nieuw-Guinea, Paraguay, Peru, Polen, Portugal, Qatar, Republiek Congo, Roemenië, Saint Kitts en Nevis, Saint Lucia, San Marino, Servië, Slovenië, Slowakije, Solomoneilanden, Spanje, Sri Lanka, Suriname, Taiwan, Tanzania, Thailand, Togo, Tonga, Tsjechië, Turks- en Caicoseilanden, Vaticaanstad, Verenigd Koninkrijk, Verenigde Arabische Emiraten, Wallis en Futuna, Westelijk Samoa, Zuid-Afrika, Zuid-Korea, Zweden, Zwitserland
Uitgesloten:
APO/FPO, Afghanistan, Algerije, Amerikaans-Samoa, Amerikaanse protectoraten, Andorra, Angola, Antigua en Barbuda, Armenië, Aruba, Azerbeidzjan, Bahama's, Bahrein, Bangladesh, Barbados, Belize, Benin, Bermuda, Bhutan, Bolivia, Botswana, Brazilië, Brunei Darussalam, Bulgarije, Burkina Faso, Cambodja, Ecuador, El Salvador, Ethiopië, Falklandeilanden (Islas Malvinas), Fiji, Frankrijk, Frans-Guyana, Frans-Polynesië, Georgië, Gibraltar, Groenland, Guadeloupe, Guatemala, Guernsey, Guyana, Honduras, Irak, Jamaica, Jemen, Jordanië, Kameroen, Kazachstan, Kenia, Kirgizië, Laos, Lesotho, Libanon, Libië, Liechtenstein, Macedonië, Madagaskar, Malawi, Maldiven, Marokko, Marshalleilanden, Martinique, Mauritius, Micronesië, Moldavië, Monaco, Mongolië, Montenegro, Mozambique, Namibië, Nauru, Nepal, Nicaragua, Nieuw-Caledonië, Nigeria, Oeganda, Oekraïne, Oezbekistan, Oman, Panama, Russische Federatie, Rwanda, Réunion, Saint Pierre en Miquelon, Saint Vincent en de Grenadines, Saudi-Arabië, Senegal, Seychellen, Sierra Leone, Singapore, Swaziland, Tadzjikistan, Trinidad en Tobago, Tsjaad, Tunesië, Turkije, Turkmenistan, Uruguay, Vanuatu, Venezuela, Vietnam, Zambia, Zimbabwe
| Verzending en verwerking | Elk volgende object | Tot | Service | Levering*Zie opmerkingen over levering |
|---|---|---|---|---|
| Gratis verzending | Gratis | Verenigde Staten | Economy Shipping | Geschatte levering tussen wo, 29 mei en ma, 3 jun tot 43230 |
| Verwerkingstijd |
|---|
| Wordt doorgaans binnen 5 werkdagen na ontvangst van betaling verzonden. |
| Belasting |
|---|
| Verkoper berekent btw in |
Btw voor objectnr.386932183529
Btw voor objectnr.386932183529
Verkoper berekent btw op objecten die naar de volgende staten worden verzonden:
| Staat | Btw-tarief |
|---|
Retourbeleid
| Nadat u het object hebt ontvangen, kunt u contact opnemen met de verkoper binnen | Terugbetaling wordt verstrekt als | Kosten voor retourzending |
|---|---|---|
| 14 dagen | Geld terug | Koper betaalt voor retourzending |
De koper is verantwoordelijk voor de kosten van de retourzending.
| Details retourbeleid |
|---|
| Retourzendingen geaccepteerd |
Betalingsgegevens
Betalingsmethoden
Ingeschreven als zakelijke verkoper
Feedback verkoper (341.583)
j***u (6382)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
They ship as fast as a turtle stampeding through peanut butter. Communication is not very personal or pleasant
o***h (102)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Book in great shape
b***a (89)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Great seller