Afbeelding 1 van 6
The Art of Flavor by Daniel Patterson; Mandy Aftel 2017 Unabridged CD 9781538433
Objectstaat:
Verzendkosten:
Bevindt zich in: Speedwell, Tennessee, Verenigde Staten
Levering:
Geschatte levering tussen wo, 29 mei en vr, 31 mei tot 43230
Retourbeleid:
Betalingen:
Winkel met vertrouwen
Verkopergegevens
- 100% positive feedback
Geregistreerd als particuliere verkoper, dus de consumentenrechten die voortvloeien uit de EU-wetgeving inzake consumentenbescherming zijn niet van toepassing. De geld-terug-garantie van eBay geldt nog steeds voor de meeste aankopen.
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:385385432526
Specificaties
- Objectstaat
- Features
- Unabridged
- ISBN
- 9781538433669
- Publication Year
- 2017
- Format
- Compact Disc
- Language
- English
- Book Title
- Art of Flavor : Practices and Principles for Creating Delicious Food
- Publisher
- Blackstone Audio, Incorporated
- Genre
- Health & Fitness
- Topic
- Diet & Nutrition / Diets
Over dit product
Product Information
Two masters of composition-a chef and a perfumer-present a revolutionary new approach to creating delicious, original food.In a world awash in cooking shows, food blogs, and recipes, the art of flavor has been surprisingly neglected. The multibillion-dollar flavor industry practices its dark arts by manipulating synthetic ingredients, and home cooks are taught to wield the same blunt instruments: salt, acid, sugar, heat. But foods in their natural state are infinitely more nuanced than the laboratory can replicate-and offer far greater possibilities for deliciousness.Chef Daniel Patterson and natural perfumer Mandy Aftel are experts at orchestrating ingredients, and here they teach listeners how to make the most of nature's palette via mind-opening and palate-expanding tools and principles: the four basic rules for creating flavor; a flavor "compass" that points the way to transformative combinations of aromatic ingredients; learning to deploy cooking methods for maximum effect; and mastering the seven "dials" that let you fine-tune a dish.With more than sixty recipes that demonstrate each concept and put it into practice, The Art of Flavor is food for the imagination that will help cooks at any level to become flavor virtuosos in their own right.
Product Identifiers
Publisher
Blackstone Audio, Incorporated
ISBN-10
1538433664
ISBN-13
9781538433669
eBay Product ID (ePID)
238015373
Product Key Features
Book Title
Art of Flavor : Practices and Principles for Creating Delicious Food
Format
Compact Disc
Language
English
Topic
Diet & Nutrition / Diets
Publication Year
2017
Genre
Health & Fitness
Dimensions
Item Length
5.7in
Item Width
5.2in
Additional Product Features
Number of Volumes
7 Vols.
Edition Description
Unabridged Edition
Dewey Decimal
641.5
Intended Audience
Trade
Dewey Edition
23
Objectbeschrijving van de verkoper
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:385385432526
Verzending en verwerking
Objectlocatie:
Speedwell, Tennessee, Verenigde Staten
Wordt verzonden naar:
Afghanistan, Albanië, Algerije, Andorra, Angola, Anguilla, Antigua en Barbuda, Argentinië, Armenië, Aruba, Australië, Azerbeidzjan, Bahama's, Bahrein, Bangladesh, België, Belize, Benin, Bermuda, Bhutan, Bolivia, Bosnië en Herzegovina, Botswana, Brazilië, Brunei Darussalam, Bulgarije, Burkina Faso, Burundi, Cambodja, Canada, Centraal-Afrikaanse Republiek, Chili, China, Colombia, Costa Rica, Cyprus, Democratische Republiek Congo, Denemarken, Djibouti, Dominicaanse Republiek, Duitsland, Ecuador, Egypte, El Salvador, Equatoriaal-Guinea, Eritrea, Estland, Ethiopië, Fiji, Filipijnen, Finland, Frankrijk, Gabon, Gambia, Georgië, Ghana, Gibraltar, Grenada, Griekenland, Groenland, Guatemala, Guinee, Guinee-Bissau, Guyana, Haïti, Honduras, Hongarije, Hongkong, IJsland, Ierland, India, Indonesië, Israël, Italië, Ivoorkust, Jamaica, Japan, Jemen, Jordanië, Kaaimaneilanden, Kaapverdische eilanden, Kameroen, Kazachstan, Kenia, Kirgizië, Kiribati, Koeweit, Kroatië, Laos, Lesotho, Letland, Libanon, Liberia, Liechtenstein, Litouwen, Luxemburg, Macau, Macedonië, Madagaskar, Malawi, Maldiven, Maleisië, Mali, Malta, Marokko, Mauritanië, Mauritius, Mexico, Moldavië, Monaco, Mongolië, Montenegro, Montserrat, Mozambique, Namibië, Nauru, Nederland, Nepal, Nicaragua, Nieuw-Zeeland, Niger, Nigeria, Noorwegen, Oeganda, Oezbekistan, Oman, Oostenrijk, Pakistan, Panama, Papoea-Nieuw-Guinea, Paraguay, Peru, Polen, Portugal, Qatar, Republiek Congo, Roemenië, Rwanda, Saint Kitts en Nevis, Saint Lucia, Saint Vincent en de Grenadines, San Marino, Saudi-Arabië, Senegal, Servië, Seychellen, Sierra Leone, Singapore, Slovenië, Slowakije, Solomoneilanden, Spanje, Sri Lanka, Suriname, Swaziland, Tadzjikistan, Taiwan, Tanzania, Thailand, Togo, Tonga, Trinidad en Tobago, Tsjaad, Tsjechië, Tunesië, Turkije, Turkmenistan, Turks- en Caicoseilanden, Uruguay, Vanuatu, Vaticaanstad, Verenigd Koninkrijk, Verenigde Arabische Emiraten, Verenigde Staten, Vietnam, Wallis en Futuna, Westelijk Samoa, Zambia, Zimbabwe, Zuid-Afrika, Zuid-Korea, Zweden, Zwitserland
Uitgesloten:
Barbados, Frans-Guyana, Frans-Polynesië, Guadeloupe, Libië, Martinique, Nieuw-Caledonië, Oekraïne, Russische Federatie, Réunion, Venezuela
Verzending en verwerking | Tot | Service | Levering*Zie opmerkingen over levering |
---|---|---|---|
Gratis verzending | Verenigde Staten | Voordelige verzendservice (USPS Media MailTM) | Geschatte levering tussen wo, 29 mei en vr, 31 mei tot 43230 |
Verwerkingstijd |
---|
Wordt doorgaans binnen 1 werkdag na ontvangst van betaling verzonden. |
Belasting |
---|
Er kunnen belastingen van toepassing zijn tijdens Betalen. Meer weten?Lees meer over het betalen van belastingen op eBay-aankopen. |
Btw voor objectnr.385385432526
Btw voor objectnr.385385432526
Verkoper berekent btw op objecten die naar de volgende staten worden verzonden:
Staat | Btw-tarief |
---|
Retourbeleid
Details retourbeleid |
---|
De verkoper accepteert geen retourzendingen voor dit object. |
Betalingsgegevens
Betalingsmethoden
Geregistreerd als particuliere verkoper
Dus de consumentenrechten die voortvloeien uit EU-wetgeving voor consumentenbescherming zijn niet van toepassing. eBay-kopersbescherming geldt nog steeds voor de meeste aankopen.
Feedback verkoper (368)
2***9 (2993)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Excellent Condition!! (listed as "Good") *****5 Stars Across the Board *****THANKS
e***k (707)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Excellent, thank toy. AAA+++
5***r (370)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
I LOVE this dumb movie! Lol I think it’s kinda cool myself, though.. 😎👍 Shipped pretty quickly, packaged very well, and 100% satisfied! Excellent service and seller!