Hebt u iets om te verkopen?

Laurel: Modern American Flavors in Philadelphia by Elmi, Nick,Erace, Adam, NEW B

Objectstaat:
Nieuw
Prijs:
GBP 26,80
OngeveerEUR 31,47
Verzendkosten:
GBP 9,99 (ongeveer EUR 11,73) Standaardverzendservice. Details bekijkenvoor verzending
Bevindt zich in: Leicester, Verenigd Koninkrijk
Levering:
Geschatte levering tussen wo, 12 jun en ma, 1 jul tot 43230
Bij geschatte leveringsdatums - nieuw venster of tabblad wordt rekening gehouden met de verwerkingstijd van de verkoper, de postcode van de verzendlocatie, de postcode van de bestemming, en het moment van aanvaarding. Geschatte leveringsdatums zijn ook afhankelijk van de geselecteerde verzendservice en de ontvangst van de betalingbetaling ontvangen - nieuw venster of tabblad. De leveringstermijnen kunnen variëren, vooral gedurende piekperiodes.
Retourbeleid:
60 dagen om te retourneren. Koper betaalt voor retourzending. Details bekijken- voor meer informatie over retourzendingen
Betalingen:
     

Winkel met vertrouwen

Geld-terug-garantie van eBay
Ontvang het object dat u hebt besteld of krijg uw geld terug. 

Verkopergegevens

Ingeschreven als zakelijke verkoper
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:385098979350
Laatst bijgewerkt op 26 mei 2024 18:54:46 CESTAlle herzieningen bekijkenAlle herzieningen bekijken

Specificaties

Objectstaat
Nieuw: Een nieuw, ongelezen en ongebruikt boek in perfecte staat waarin geen bladzijden ontbreken of ...
ISBN
9780762491735
Publication Year
2019
Format
Hardcover
Language
English
Book Title
Laurel: Modern American Flavors in Philadelphia
Item Height
258mm
Author
Nick Elmi, Adam Erace
Publisher
Running Press,U.S.
Genre
Cookbooks
Item Width
214mm
Item Weight
1100 g
Number of Pages
224 Pages

Over dit product

Product Information

Laurel, the first book from Top Chef winner Nick Elmi, promises to be as engrossing and delicious as its restaurant namesake. Elmi is one of many who are devoted to making South Philly, particularly the East Passyunk area, even more of a destination than it has already become. Restaurant Laurel earned four bells from Philadelphia restaurant critic Craig Laban, one of only four restaurants in the city to earn that ranking. Elmi started out working for the highly mercurial George Perrier at Le Bec-Fin and at Brasserie Perrier, honing top-notch skills and familiarizing himself with the very highest quality French-inspired food before later opening Restaurant Laurel (securing the lease with $5000 and a lot of tequila). While many believe that it is essentially French, Laurel is a true American restaurant with a modern feel. Elmi writes in headnotes about his suppliers, whose work colors every dish they serve, and his growing up in New Jersey. The acclaimed nine-course tasting menu that they serve at Laurel are unmatched in Philadelphia. Elmi does seasonality just right: fall brings Apple-Yuzu Consomme, Marinated Trout Roe, and Bitter Greens; winter serves up Bourbon-Glazed Grilled Lobster, Crunchy Grains, and Apple Blossom; spring is evidenced by Black Sea Bass, Peas, and Rhubarb; and summer is distilled in Marigold-Compressed Kohlrabi, Buckwheat, and Cured Egg. Each chapter is a full nine-course tasting menu with accompanying cocktail.

Product Identifiers

Publisher
Running Press,U.S.
ISBN-13
9780762491735
eBay Product ID (ePID)
24046600038

Product Key Features

Book Title
Laurel: Modern American Flavors in Philadelphia
Author
Nick Elmi, Adam Erace
Format
Hardcover
Language
English
Publication Year
2019
Genre
Cookbooks
Number of Pages
224 Pages

Dimensions

Item Height
258mm
Item Width
214mm
Item Weight
1100 g

Additional Product Features

Title_Author
Adam Erace, Nick Elmi
Country/Region of Manufacture
United States

Objectbeschrijving van de verkoper

Informatie van zakelijke verkoper

The Monster Bookshop Ltd
Monster Bookshop
Unit 4-6 Victoria Buildings
Saddington Road
Fleckney
Leicestershire
LE8 8AW
United Kingdom
Contactgegevens weergeven
:noofeleT85563426110
:liam-Eku.oc.pohskoobretsnom@selas
Btw-nummer:
  • GB 997868124
Handelsregistratienummer:
  • 07860645
Ik verklaar dat al mijn verkoopactiviteiten zullen voldoen aan alle wet- en regelgeving van de EU.
KVK-nummer:
  • 07860645
Monster Bookshop

Monster Bookshop

98,6% positieve feedback
2,6M objecten verkocht
Reageert meestal binnen 24 uur

Gedetailleerde verkopersbeoordelingen

Gemiddelde van de afgelopen 12 maanden

Nauwkeurige beschrijving
4.9
Redelijke verzendkosten
5.0
Verzendtijd
4.9
Communicatie
5.0
Ingeschreven als zakelijke verkoper

Feedback verkoper (1.017.539)

e***e (2346)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Excellent. Thank You. AAA ++++
7***b (246)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Good diary!
y***c (1238)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Excellent