Afbeelding 1 van 1

Hebt u iets om te verkopen?

Verkoop het zelf

Anthropologist'S Cookbook,Kuper

Objectstaat:

Goed

Prijs:

GBP 85,83

OngeveerEUR 100,77

Verzendkosten:

GBP 8,99 (ongeveer EUR 10,56) Standaardverzendservice. Details bekijkenvoor verzending

Bevindt zich in: South East, Verenigd Koninkrijk

Levering:

Geschatte levering tussen wo, 12 jun en ma, 1 jul tot 43230

De verkoper verzendt binnen 1 dagen na ontvangst van de betaling.

Retourbeleid:

30 dagen om te retourneren. Koper betaalt voor retourzending. Details bekijken- voor meer informatie over retourzendingen

Betalingen:

Winkel met vertrouwen

Geld-terug-garantie van eBay

Ontvang het object dat u hebt besteld of krijg uw geld terug.

Meer informatieGeld-terug-garantie van eBay - nieuw venster of tabblad

Verkopergegevens

cmedia_group (964976)
99,4% positive feedback

Ingeschreven als zakelijke verkoper

Dit object rapporteren - nieuw venster of nieuw tabblad

De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.

eBay-objectnummer:375161641682

Laatst bijgewerkt op 06 jun 2024 10:00:22 CESTAlle herzieningen bekijkenAlle herzieningen bekijken

Specificaties

Objectstaat: Goed: Een boek dat is gelezen, maar zich in goede staat bevindt. De kaft is zeer minimaal beschadigd ... Goed: Een boek dat is gelezen, maar zich in goede staat bevindt. De kaft is zeer minimaal beschadigd (er zijn bijvoorbeeld slijtplekken), maar er zijn geen deukjes of scheuren. De harde kaft heeft mogelijk geen stofomslag meer. De boekband vertoont minimale slijtage. De meeste bladzijden zijn onbeschadigd. Er zijn weinig vouwen en scheuren en er is vrijwel geen tekst met potlood onderstreept of met een accentueerstift gemarkeerd. Er is niet in de kantlijn geschreven. Er ontbreken geen bladzijden. Bekijk de aanbieding van de verkoper voor de volledige details en een beschrijving van gebreken. Alle staatdefinities bekijkenwordt in nieuw venster of op nieuw tabblad geopend

ISBN: 9780710305435

Book Title: Anthropologist's Cookbook

Publisher: Kegan Paul

Publication Year: 1997

Type: Textbook

Format: Hardcover

Language: English

Item Height: 234mm

Author: Kuper

Genre: Cookbooks

Topic: Anthropology, Food

Item Width: 156mm

Item Weight: 522g

Number of Pages: 262 Pages

Over dit product

Product Information

Long unavailable, now reissued and expanded by popular demand, this is a key work in the anthology of food and eating and the study of culinary culture. The contributions, by leading anthropologists, add another dimension to anthropological fieldwork studies and puts flesh on the bare bones of academic theory. Covering the culture areas of Europe, the Middle East, Africa, the Americas and the West Indies, Southeast Asia, Ceylon and Japan, and the Pacific and Australia, this traces the ethnic cuisine that is so popular today back to its very roots. Entries describe the significance of food in the culture under examination, explain how the food is selected and prepared, and gives a recipe that can recreate the delicious tastes of other worlds in your own kitchen. Jessica Kuper has collected from anthropologists all over the world to create a gastronomic galaxy that no global gourmet should want to be without. More than a mere roll-call of remarkable recipes though, this book provides the reader with a feast of insights into the varied phenomena of inter-cultural cuisine, ranging from an examination of the significance of specific dishes, through general discussions concerning the preparation of food in a particular culture, to an analysis of the symbolic and structural significance of food and eating. Following in the tradition of the classic cookery books, all the contributions include a list of ingredients and give details as to how the meal is to be prepared and served. Intrepid explorers of the many culinary delights within these pages will need, in most cases, nothing more than standard kitchen equipment, a good specialist food-store and a taste for adventure in the process of creating many a memorable meal. The final article, by Claude Levi-Strauss, along with Mary Douglas's introduction, add further illuminating insights into this fascinating field which is only now beginning to receive the attention it deserves.

Product Identifiers

Publisher

Kegan Paul

ISBN-13

9780710305435

eBay Product ID (ePID)

90135657

Product Key Features

Book Title

Anthropologist's Cookbook

Author

Kuper

Format

Hardcover

Language

English

Topic

Anthropology, Food

Publication Year

1997

Type

Textbook

Genre

Cookbooks

Number of Pages

262 Pages

Dimensions

Item Height

234mm

Item Width

156mm

Item Weight

522g

Additional Product Features

Title_Author

Kuper

Country/Region of Manufacture

United Kingdom

Objectbeschrijving van de verkoper

Informatie van zakelijke verkoper

Wrap Ltd.

Mubin Ahmed

Unit 4

119 Loverock Road

Reading

Berkshire

RG30 1DZ

United Kingdom

Contactgegevens weergeven

:noofeleT60358080080

:liam-Eten.aidemnorihc@kuyabe

Btw-nummer:

GB 724 4981 18

Handelsregistratienummer:

03800600

Ik verklaar dat al mijn verkoopactiviteiten zullen voldoen aan alle wet- en regelgeving van de EU.

KVK-nummer:

03800600

De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.

eBay-objectnummer:375161641682

Laatst bijgewerkt op 06 jun 2024 10:00:22 CESTAlle herzieningen bekijkenAlle herzieningen bekijken

Verzending en verwerking

Objectlocatie:

South East, Verenigd Koninkrijk

Wordt verzonden naar:

Albanië, Algerije, Amerikaans-Samoa, Andorra, Angola, Anguilla, Antigua en Barbuda, Argentinië, Armenië, Aruba, Australië, Bahama's, Bahrein, Barbados, België, Belize, Benin, Bermuda, Bhutan, Bolivia, Bosnië en Herzegovina, Botswana, Brazilië, Britse Maagdeneilanden, Bulgarije, Burkina Faso, Burundi, Cambodja, Centraal-Afrikaanse Republiek, Chili, China, Colombia, Comoren, Cookeilanden, Cyprus, Democratische Republiek Congo, Denemarken, Djibouti, Dominica, Dominicaanse Republiek, Duitsland, Ecuador, Egypte, Equatoriaal-Guinea, Eritrea, Estland, Ethiopië, Falklandeilanden (Islas Malvinas), Filipijnen, Finland, Frankrijk, Frans-Guyana, Frans-Polynesië, Gabon, Gambia, Ghana, Gibraltar, Grenada, Griekenland, Groenland, Guadeloupe, Guam, Guatemala, Guinee, Guinee-Bissau, Guyana, Haïti, Honduras, Hongarije, Hongkong, IJsland, Ierland, India, Indonesië, Irak, Israël, Italië, Ivoorkust, Jamaica, Japan, Jordanië, Kaaimaneilanden, Kaapverdische eilanden, Kameroen, Kenia, Kirgizië, Kiribati, Koeweit, Kroatië, Laos, Lesotho, Letland, Libanon, Liberia, Liechtenstein, Litouwen, Luxemburg, Maagdeneilanden (VS), Macau, Macedonië, Madagaskar, Malawi, Maleisië, Mali, Malta, Marokko, Marshalleilanden, Martinique, Mauritanië, Mauritius, Mayotte, Mexico, Micronesië, Moldavië, Monaco, Mongolië, Montenegro, Montserrat, Namibië, Nederland, Nederlandse Antillen, Nepal, Nicaragua, Nieuw-Zeeland, Niger, Niue, Noorwegen, Oeganda, Oezbekistan, Oman, Oostenrijk, Pakistan, Palau, Panama, Papoea-Nieuw-Guinea, Paraguay, Peru, Polen, Portugal, Puerto Rico, Qatar, Republiek Congo, Roemenië, Réunion, Saint Kitts en Nevis, Saint Lucia, Saint Vincent en de Grenadines, San Marino, Saudi-Arabië, Senegal, Servië, Sierra Leone, Singapore, Sint-Helena, Slovenië, Slowakije, Solomoneilanden, Spanje, Spitsbergen en Jan Mayen, Sri Lanka, Suriname, Swaziland, Tadzjikistan, Taiwan, Tanzania, Thailand, Togo, Tonga, Trinidad en Tobago, Tsjaad, Tsjechië, Tunesië, Turkije, Turkmenistan, Turks- en Caicoseilanden, Tuvalu, Vanuatu, Vaticaanstad, Venezuela, Verenigde Arabische Emiraten, Verenigde Staten, Wallis en Futuna, Wereldwijd, Westelijk Samoa, Westelijke Sahara, Zambia, Zimbabwe, Zuid-Afrika, Zuid-Korea, Zweden, Zwitserland

Uitgesloten:

Afghanistan, Jemen, Libië, Nauru, Oekraïne, Russische Federatie, Somalië

Land wijzigen:

Verzending en verwerking	Tot	Service	Levering*Zie opmerkingen over levering
GBP 8,99 (ongeveer EUR 10,56)	Verenigde Staten	Standaardverzendservice (Standard Int'l Postage)	Geschatte levering tussen wo, 12 jun en ma, 1 jul tot 43230 De verkoper verzendt binnen 1 dagen na ontvangst van de betaling.

Opmerkingen - Levering *Geschatte leveringsdatums zijn inclusief de verwerkingstijd van de verkoper, de postcode van de verzendlocatie, de postcode van de bestemming en de tijd waarop het object wordt ontvangen, en is afhankelijk van de geselecteerde verzendservice en het ontvangstbewijs van betaling. De leveringstermijnen kunnen variëren, vooral gedurende piekperiodes.

Verwerkingstijd

Wordt doorgaans binnen 1 werkdag na ontvangst van betaling verzonden.

Belasting

Er kunnen belastingen van toepassing zijn tijdens Betalen. Meer weten?Lees meer over het betalen van belastingen op eBay-aankopen.