Dit object is niet op voorraad.

Afbeelding 1 van 1

Hebt u iets om te verkopen?

Verkoop het zelf

Kitchenwise: Essential Food Science for Home Cooks by Shirley O. Corriher (Engli

Objectstaat:

Nieuw

Prijs:

US $24,56

OngeveerEUR 22,60

Toevoegen aan volglijst

Verzendkosten:

Gratis Economy Shipping. Details bekijkenvoor verzending

Bevindt zich in: Fairfield, Ohio, Verenigde Staten

Levering:

Geschatte levering tussen do, 6 jun en ma, 17 jun tot 43230

Retourbeleid:

30 dagen om te retourneren. Koper betaalt voor retourzending. Details bekijken- voor meer informatie over retourzendingen

Betalingen:

Winkel met vertrouwen

Topverkoper

Betrouwbare verkoper, snelle verzending en eenvoudige retourzending.

Meer weten?- Topverkoper Plus: nieuw venster of tabblad

Geld-terug-garantie van eBay

Ontvang het object dat u hebt besteld of krijg uw geld terug.

Meer informatieGeld-terug-garantie van eBay - nieuw venster of tabblad

Verkopergegevens

grandeagleretail (919776)
98,2% positive feedback

Ingeschreven als zakelijke verkoper

Dit object rapporteren - nieuw venster of nieuw tabblad

De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.

eBay-objectnummer:364826038336

Laatst bijgewerkt op 20 mei 2024 06:11:06 CESTAlle herzieningen bekijkenAlle herzieningen bekijken

Specificaties

Objectstaat: Nieuw: Een nieuw, ongelezen en ongebruikt boek in perfecte staat waarin geen bladzijden ontbreken of ...

ISBN-13: 9781797116389

Type: NA

Publication Name: NA

ISBN: 9781797116389

Publication Year: 2020

Format: Compact Disc

Language: English

Book Title: Kitchenwise : Essential Food Science for Home Cooks

Author: Shirley O. Corriher

Publisher: Simon & Schuster

Genre: Cooking

Topic: Regional & Ethnic / American / General, Methods / General, Methods / Professional

Over dit product

Product Information

The James Beard Award-winning, bestselling author of CookWise and BakeWise delivers priceless cooking techniques and know-how based on her expansive understanding of food science. Want to cook fluffier scrambled eggs and more flavorful sauces, keep your greens brilliantly green, and make everything taste more delicious? KitchenWise combines beloved cooking expert Shirley Corriher's down-to-earth advice with scientific expertise to address everyday cooking issues. Whether you are a beginning cook or a professional chef, Shirley's guidance will save you time and money, and let you know exactly what to do behind the stove. A gifted teacher with a degree in chemistry, Shirley takes readers through the hows and whys of what she does in the kitchen, explaining the science behind common problems and offering solutions for how to fix them. (For example, salt has an amazing ability to suppress bitterness and allow other flavors to emerge.) Filled with more than 30 of Shirley's favorite time-tested recipes, in KitchenWise readers learn how to cook more successfully, why certain ingredients work well together, and what makes good food great. Amazingly informative, approachable, and packed with proven techniques, KitchenWise serves up new ways to get the most from your cooking.

Product Identifiers

Publisher

Simon & Schuster

ISBN-10

179711638x

ISBN-13

9781797116389

eBay Product ID (ePID)

26050414384

Product Key Features

Book Title

Kitchenwise : Essential Food Science for Home Cooks

Author

Shirley O. Corriher

Format

Compact Disc

Language

English

Topic

Regional & Ethnic / American / General, Methods / General, Methods / Professional

Publication Year

2020

Genre

Cooking

Additional Product Features

Edition Description

Unabridged Edition

Reviews

James Beard Award-winner Corriher uses science to help readers 'spot bad recipes and know how to fix them'...There is also a fascinating chapter devoted to the science of taste and flavor...Cooks of any experience level will walk away from this sharp guide with some new tricks.

2020

Target Audience

Trade

Objectbeschrijving van de verkoper

Informatie van zakelijke verkoper

Premier Books LLC

David Taylor

26C Trolley Sq

19806-3356 Wilmington, DE

United States

Contactgegevens weergeven

:liam-Emoc.liaterelgaednarg@yabe

Ik verklaar dat al mijn verkoopactiviteiten zullen voldoen aan alle wet- en regelgeving van de EU.

De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.

eBay-objectnummer:364826038336

Laatst bijgewerkt op 20 mei 2024 06:11:06 CESTAlle herzieningen bekijkenAlle herzieningen bekijken

Verzending en verwerking

Objectlocatie:

Fairfield, Ohio, Verenigde Staten

Wordt verzonden naar:

Afghanistan, Albanië, Algerije, Andorra, Angola, Anguilla, Antigua en Barbuda, Argentinië, Armenië, Aruba, Australië, Azerbeidzjan, Bahama's, Bahrein, Bangladesh, België, Belize, Benin, Bermuda, Bhutan, Bolivia, Bosnië en Herzegovina, Botswana, Brazilië, Britse Maagdeneilanden, Brunei Darussalam, Bulgarije, Burkina Faso, Burundi, Cambodja, Canada, Centraal-Afrikaanse Republiek, Chili, China, Colombia, Comoren, Cookeilanden, Costa Rica, Cyprus, Democratische Republiek Congo, Denemarken, Djibouti, Dominica, Dominicaanse Republiek, Duitsland, Ecuador, Egypte, El Salvador, Equatoriaal-Guinea, Eritrea, Estland, Ethiopië, Falklandeilanden (Islas Malvinas), Fiji, Filipijnen, Finland, Frankrijk, Gabon, Gambia, Georgië, Ghana, Gibraltar, Grenada, Griekenland, Groenland, Guatemala, Guernsey, Guinee, Guinee-Bissau, Guyana, Haïti, Honduras, Hongarije, Hongkong, IJsland, Ierland, India, Indonesië, Irak, Israël, Italië, Ivoorkust, Jamaica, Japan, Jemen, Jersey, Jordanië, Kaaimaneilanden, Kaapverdische eilanden, Kameroen, Kazachstan, Kenia, Kirgizië, Kiribati, Koeweit, Kroatië, Laos, Lesotho, Letland, Libanon, Liberia, Liechtenstein, Litouwen, Luxemburg, Macau, Macedonië, Madagaskar, Malawi, Maldiven, Maleisië, Mali, Malta, Marokko, Mauritanië, Mauritius, Mayotte, Mexico, Moldavië, Monaco, Mongolië, Montenegro, Montserrat, Mozambique, Namibië, Nauru, Nederland, Nederlandse Antillen, Nepal, Nicaragua, Nieuw-Zeeland, Niger, Nigeria, Niue, Noorwegen, Oeganda, Oezbekistan, Oman, Oostenrijk, Pakistan, Paraguay, Peru, Polen, Portugal, Qatar, Republiek Congo, Roemenië, Rwanda, Saint Kitts en Nevis, Saint Lucia, Saint Pierre en Miquelon, Saint Vincent en de Grenadines, San Marino, Saudi-Arabië, Senegal, Servië, Seychellen, Sierra Leone, Singapore, Sint-Helena, Slovenië, Slowakije, Solomoneilanden, Somalië, Spanje, Spitsbergen en Jan Mayen, Sri Lanka, Suriname, Swaziland, Tadzjikistan, Taiwan, Tanzania, Thailand, Togo, Tonga, Trinidad en Tobago, Tsjaad, Tsjechië, Tunesië, Turkije, Turkmenistan, Turks- en Caicoseilanden, Tuvalu, Uruguay, Vanuatu, Vaticaanstad, Verenigd Koninkrijk, Verenigde Arabische Emiraten, Vietnam, Wallis en Futuna, Wereldwijd, Westelijke Sahara, Zambia, Zimbabwe, Zuid-Afrika, Zuid-Korea, Zweden, Zwitserland

Uitgesloten:

APO/FPO, Alaska/Hawaï, Amerikaanse protectoraten, Barbados, Frans-Guyana, Frans-Polynesië, Guadeloupe, Libië, Martinique, Nieuw-Caledonië, Oekraïne, Panama, Papoea-Nieuw-Guinea, Russische Federatie, Réunion, Venezuela, Westelijk Samoa, Wit-Rusland

Land wijzigen:

Postcode:

Verzending en verwerking	Tot	Service	Levering*Zie opmerkingen over levering
Gratis verzending	Verenigde Staten	Economy Shipping	Geschatte levering tussen do, 6 jun en ma, 17 jun tot 43230

Opmerkingen - Levering *Geschatte leveringsdatums zijn inclusief de verwerkingstijd van de verkoper, de postcode van de verzendlocatie, de postcode van de bestemming en de tijd waarop het object wordt ontvangen, en is afhankelijk van de geselecteerde verzendservice en het ontvangstbewijs van betaling. De leveringstermijnen kunnen variëren, vooral gedurende piekperiodes.

Verwerkingstijd

Wordt doorgaans binnen 10 werkdagen na ontvangst van betaling verzonden.

Belasting

Er kunnen belastingen van toepassing zijn tijdens Betalen. Meer weten?Lees meer over het betalen van belastingen op eBay-aankopen.