|Aangeboden in rubriek:
Hebt u iets om te verkopen?

Larry Etter The Fundamentals of Recreational Foodservice Managemen (Taschenbuch)

Objectstaat:
Nieuw
Meer dan 10 beschikbaar
Verzendkosten:
Wordt niet verzonden naar Verenigde Staten. Details bekijkenvoor verzending
Bevindt zich in: GU14 0GT, Verenigd Koninkrijk
Levering:
Varieert
Retourbeleid:
30 dagen om te retourneren. Koper betaalt voor retourzending. Details bekijken- voor meer informatie over retourzendingen
Betalingen:
     

Winkel met vertrouwen

Topverkoper
Betrouwbare verkoper, snelle verzending en eenvoudige retourzending. 
Geld-terug-garantie van eBay
Ontvang het object dat u hebt besteld of krijg uw geld terug. 

Verkopergegevens

Ingeschreven als zakelijke verkoper
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:355503348198
Laatst bijgewerkt op 22 mei 2024 08:00:01 CESTAlle herzieningen bekijkenAlle herzieningen bekijken

Specificaties

Objectstaat
Nieuw: Een nieuw, ongelezen en ongebruikt boek in perfecte staat waarin geen bladzijden ontbreken of ...
Buchtitel
The Fundamentals of Recreational Foodservice Management
ISBN-10
0998810851
EAN
9780998810850
ISBN
9780998810850
Genre
Business & Finance
Thematik
Technology & Engineering
Erscheinungsdatum
20.08.2017
Höhe
279mm
Länge
216mm
Breite
13mm
Gewicht
590g
Produktart
Lehrbuch
Format
Taschenbuch
Erscheinungsjahr
2017
Anzahl der Seiten
252 Seiten
Autor
Larry Etter
Verlag
Riverhouse Publishing, Llc
Publikationsname
The Fundamentals of Recreational Foodservice Management
Sprache
Englisch

Over dit product

Produktinformation

The Fundamentals of Recreational Foodservice Management outlines the charges of what it takes to be successful in the field of recreation foodservice in channels of business such as movie theaters, stadiums, arenas, amusement parks and fairs. It highlights the management tools and basics in finance that guide potential foodservice professionals into concessions management practices. The book discusses the principles of management styles, goal setting, hiring, training and developing employees to deliver the highest quality service. There are specific chapters that detail the financial process of planning and forecasting budgets and profit and loss statements. It will serve as a standard in preparing for special events and controlling cost prior to any operating period. There are exercises in Menu Development and Concession Stand Management. It also includes sanitation standards that will prepare the reader to take the Serve Safe exam. . This book serves as an all-encompassing preparation tool for any person wishing to enter the field of recreational foodservice or taking the Certified Concession Mangers (CCM) Exam The author, Larry Etter, has over 35 years of experience in the hospitality field and recreational foodservice management.

Produktkennzeichnungen

ISBN-10
0998810851
ISBN-13
9780998810850
eBay Product ID (ePID)
241365684

Produkt Hauptmerkmale

Produktart
Lehrbuch
Sprache
Englisch
Anzahl der Seiten
252 Seiten
Verlag
Riverhouse Publishing, Llc
Publikationsname
The Fundamentals of Recreational Foodservice Management
Autor
Larry Etter
Format
Taschenbuch
Erscheinungsjahr
2017

Zusätzliche Produkteigenschaften

Hörbuch
No
Inhaltsbeschreibung
Paperback
Item Length
28cm
Item Height
1cm
Item Width
21cm
Item Weight
644g

Objectbeschrijving van de verkoper

Informatie van zakelijke verkoper

RAREWAVES.COM LIMITED
Brad Aspess
Unit 145, The Light Box
111 Power Road
London
London
W4 5PY
United Kingdom
Contactgegevens weergeven
:liam-Emoc.sevawerar@teltuo-yabe
Btw-nummer:
  • GB 864 1548 11
Handelsregistratienummer:
  • 05540102
Ik verklaar dat al mijn verkoopactiviteiten zullen voldoen aan alle wet- en regelgeving van de EU.
Rarewaves Outlet

Rarewaves Outlet

98,2% positieve feedback
3,5M objecten verkocht

Gedetailleerde verkopersbeoordelingen

Gemiddelde van de afgelopen 12 maanden

Nauwkeurige beschrijving
4.9
Redelijke verzendkosten
5.0
Verzendtijd
4.8
Communicatie
4.9
Ingeschreven als zakelijke verkoper

Feedback verkoper (1.362.196)

1***c (2457)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Extremely fast delivery and highly recommended seller
r***i (250)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
alles bestens, vielen Dank
d***- (1620)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
On time and as ordered.