Hebt u iets om te verkopen?

Slow Dough: Real Bread: Bakers' secrets for making amazing long

Objectstaat:
Nieuw
49 beschikbaar
Prijs:
US $23,15
OngeveerEUR 21,59
Verzendkosten:
Gratis Standard Shipping. Details bekijkenvoor verzending
Bevindt zich in: Pittsburgh, Pennsylvania, Verenigde Staten
Levering:
Geschatte levering tussen di, 25 jun en do, 27 jun tot 43230
De levertijd wordt geschat met onze eigen methode op basis van onder meer de nabijheid van de koper ten opzichte van de objectlocatie, de geselecteerde verzendservice, en de verzendgeschiedenis van de verkoper. De leveringstermijnen kunnen variëren, vooral gedurende piekperiodes.
Retourbeleid:
30 dagen om te retourneren. Koper betaalt voor retourzending. Details bekijken- voor meer informatie over retourzendingen
Betalingen:
     

Winkel met vertrouwen

Topverkoper
Betrouwbare verkoper, snelle verzending en eenvoudige retourzending. 
Geld-terug-garantie van eBay
Ontvang het object dat u hebt besteld of krijg uw geld terug. 

Verkopergegevens

Ingeschreven als zakelijke verkoper
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:354869096778
Laatst bijgewerkt op 21 jun 2024 07:06:21 CESTAlle herzieningen bekijkenAlle herzieningen bekijken

Specificaties

Objectstaat
Nieuw: Een nieuw, ongelezen en ongebruikt boek in perfecte staat waarin geen bladzijden ontbreken of ...
ISBN
9781848997370
Book Title
Slow Dough: Real Bread : Bakers' Secrets for Making Amazing Long-Rise Loaves at Home
Publisher
Watkins Media The Limited
Item Length
10 in
Publication Year
2016
Format
Hardcover
Language
English
Illustrator
Yes
Item Height
0.7 in
Author
Chris Young
Genre
Cooking
Topic
Specific Ingredients / Rice & Grains, Courses & Dishes / Bread, Methods / Baking
Item Weight
25 oz
Item Width
7.7 in
Number of Pages
176 Pages

Over dit product

Product Information

Making bread is an ancient craft and a fulfilling experience, a skill that is learnt by touch and feel. There is nothing more satisfying than kneading, pulling, stretching and punching the dough, using a little yeast and sugar to transform its lumpen beginnings, as if by alchemy, into a loaf. But it's not all hard work. To get a truly wonderful bread, you can use a starter to do the work for you and it does wonders for the texture, flavours and aromas of the final bread. The Real Bread Campaign has been running since 2008, encouraging people to get baking and raising awareness of the additives that exist in most shop-bought loaves. In Slow Dough: Real Bread , learn secrets from the campaign's network of expert bakers to make a huge array of exciting slow-rise breads at home. Whether you want to make a Caraway Seed Rye Bread, a Fougasse Flatbread or an All-Butter Brioche, in these recipes you'll learn how to make different starters for different breads, as well as the fundamental processes (many of which you can just sit and wait for): fermenting, kneading, first proof, last rising, and baking. In a world of mass-production and redundant additives, bread being among the worst offenders, this book, about real craftsmanship, is like a breath of fresh air.

Product Identifiers

Publisher
Watkins Media The Limited
ISBN-10
184899737x
ISBN-13
9781848997370
eBay Product ID (ePID)
5038658990

Product Key Features

Book Title
Slow Dough: Real Bread : Bakers' Secrets for Making Amazing Long-Rise Loaves at Home
Number of Pages
176 Pages
Language
English
Publication Year
2016
Topic
Specific Ingredients / Rice & Grains, Courses & Dishes / Bread, Methods / Baking
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Author
Chris Young
Format
Hardcover

Dimensions

Item Height
0.7 in
Item Weight
25 oz
Item Length
10 in
Item Width
7.7 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
Dewey Edition
23
Lccn
2016-286143
Dewey Decimal
641.8/15
Lc Classification Number
Tx769
Copyright Date
2016

Objectbeschrijving van de verkoper

Book Outpost

Book Outpost

99,6% positieve feedback
50K objecten verkocht

Gedetailleerde verkopersbeoordelingen

Gemiddelde van de afgelopen 12 maanden

Nauwkeurige beschrijving
5.0
Redelijke verzendkosten
5.0
Verzendtijd
5.0
Communicatie
5.0
Ingeschreven als zakelijke verkoper

Feedback verkoper (15.422)

e***r (890)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
This seller offers a great selection of out of print books at very reasonable prices with free shipping. Jo’s Little Favorites arrived quickly and was nicely packaged.
o***h (391)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
As described Good seller
e***t (4142)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Thanks