Afbeelding 1 van 1
Food Microbiology By M.R. Adams, M.O. Moss. 9780854046119
Objectstaat:
Verzendkosten:
Bevindt zich in: NY, Verenigde Staten
Levering:
Geschatte levering tussen vr, 24 mei en do, 30 mei tot 43230
Retourbeleid:
30 dagen om te retourneren. Koper betaalt voor retourzending. Details bekijken- voor meer informatie over retourzendingen
Betalingen:
Winkel met vertrouwen
Verkopergegevens
- 98% positive feedback
Ingeschreven als zakelijke verkoper
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:314774823845
Specificaties
- Objectstaat
- Title
- Food Microbiology
- ISBN
- 9780854046119
- EAN
- 9780854046119
- Publication Year
- 2000
- Type
- Textbook
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Publication Name
- Food Microbiology
- Item Height
- 0.4in
- Item Length
- 9.2in
- Publisher
- Royal Society of Real Chemistry, T.H.E.
- Item Width
- 6.1in
- Item Weight
- 31 Oz
- Number of Pages
- 494 Pages
Over dit product
Product Information
Food Microbiology is the first entirely new, comprehensive student text to be published on this subject for more than 10 years. It covers the whole field of modern food microbiology, including recent developments in the procedures used to assay and control microbiological quality in food. The book covers the three main themes of the interaction of micro-organisms with food-spoilage, foodborne illness and food fermentation and gives balanced attention to both the positive and negative aspects which result. It also discusses the factors affecting the presence of micro-organisms in foods, as well as their capacity to survive and grow. Suggestions for further reading, of either the most recent or the best material available, are included in a separate section. This book presents a thorough and accessible account of modern food microbiology and will make an ideal course book. Food Microbiology is a must for undergraduates, lecturers and researchers involved in the biological sciences, biotechnology, and food sciences and technology.
Product Identifiers
Publisher
Royal Society of Real Chemistry, T.H.E.
ISBN-10
0854046119
ISBN-13
9780854046119
eBay Product ID (ePID)
1684331
Product Key Features
Publication Name
Food Microbiology
Format
Trade Paperback
Language
English
Publication Year
2000
Type
Textbook
Number of Pages
494 Pages
Dimensions
Item Length
9.2in
Item Height
0.4in
Item Width
6.1in
Item Weight
31 Oz
Additional Product Features
Edition Description
Reprint,Revised Edition,New Edition
Edition Number
2
Reviews
...An excellent text...Will be widely used as a recommended text for students to Masters degree level and will be a useful and interesting reference for experienced workers in the industry.
Table of Content
The Scope of Food Microbiology; Micro-organisms and Food Materials; Factors Affecting the Growth and Survival of Micro-organisms in Foods; The Microbiology of Food Preservation; Microbiology of Primary Food Commodities; Food Microbiology and Public Health; Bacterial Agents of Foodborne Illness; Non-bacterial Agents of Foodborne Illness; Fermented and Microbial Foods; Methods for the Microbiological Examination of Foods; Controlling the Microbiological Quality of Foods; Further Reading; Subject Index.
Copyright Date
2000
Topic
Life Sciences / Microbiology, Food Science, Higher
Dewey Decimal
664.001/579
Intended Audience
College Audience
Dewey Edition
23
Illustrated
Yes
Genre
Technology & Engineering, Education, Science
Objectbeschrijving van de verkoper
Informatie van zakelijke verkoper
WRAP Ltd
Mubin Ahmed
2 Lester Way
Wallingford
OX10 9TA
United Kingdom
Btw-nummer:
- GB 724498118
Handelsregistratienummer:
- 03800600
Ik verklaar dat al mijn verkoopactiviteiten zullen voldoen aan alle wet- en regelgeving van de EU.
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:314774823845
Verzending en verwerking
Objectlocatie:
NY, Verenigde Staten
Wordt verzonden naar:
Wereldwijd
Uitgesloten:
Alaska/Hawaï, Argentinië, Barbados, Brazilië, China, Frans-Guyana, Frans-Polynesië, Guadeloupe, Ierland, Libië, Martinique, Mexico, Nieuw-Caledonië, Oekraïne, Puerto Rico, Russische Federatie, Réunion, Venezuela, Verenigd Koninkrijk, Zuid-Afrika
Verzending en verwerking | Tot | Service | Levering*Zie opmerkingen over levering |
---|---|---|---|
Gratis verzending | Verenigde Staten | Voordelige verzendservice (USPS Media MailTM) | Geschatte levering tussen vr, 24 mei en do, 30 mei tot 43230 |
Verwerkingstijd |
---|
Wordt doorgaans binnen 2 werkdagen na ontvangst van betaling verzonden. |
Belasting |
---|
Er kunnen belastingen van toepassing zijn tijdens Betalen. Meer weten?Lees meer over het betalen van belastingen op eBay-aankopen. |
Btw voor objectnr.314774823845
Btw voor objectnr.314774823845
Verkoper berekent btw op objecten die naar de volgende staten worden verzonden:
Staat | Btw-tarief |
---|
Retourbeleid
Nadat u het object hebt ontvangen, kunt u contact opnemen met de verkoper binnen | Terugbetaling wordt verstrekt als | Kosten voor retourzending |
---|---|---|
30 dagen | Geld terug | Koper betaalt voor retourzending |
De koper is verantwoordelijk voor de kosten van de retourzending.
Details retourbeleid |
---|
Retourzendingen geaccepteerd |
Betalingsgegevens
Betalingsmethoden
Populaire rubrieken in deze winkel
Ingeschreven als zakelijke verkoper
Feedback verkoper (512.671)
1***1 (2335)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Good book. Thanks.
t***a (9)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Perfect condition as described, prompt shipping. Great book!
z***- (48)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Great seller A+