Afbeelding 1 van 1
Laurel: Modern American Flavors in Philadelphia. Erace, Elmi 9780762491735.
Objectstaat:
5 beschikbaar
Verzendkosten:
Verzendt mogelijk niet naar Verenigde Staten. Lees de objectbeschrijving of neem contact op met de verkoper voor verzendopties. Details bekijkenvoor verzending
Bevindt zich in: South East, Verenigd Koninkrijk
Levering:
Varieert
Retourbeleid:
30 dagen om te retourneren. Koper betaalt voor retourzending. Details bekijken- voor meer informatie over retourzendingen
Betalingen:
Winkel met vertrouwen
Verkopergegevens
- 99,1% positive feedback
Ingeschreven als zakelijke verkoper
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:295928698949
Specificaties
- Objectstaat
- Title
- Laurel: Modern American Flavors in Philadelphia
- ISBN
- 9780762491735
- EAN
- 9780762491735
- Publication Year
- 2019
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- Laurel: Modern American Flavors in Philadelphia
- Item Height
- 258mm
- Publisher
- Running Press,U.S.
- Genre
- Cookbooks
- Item Width
- 214mm
- Item Weight
- 1100 g
- Number of Pages
- 224 Pages
Over dit product
Product Information
Laurel, the first book from Top Chef winner Nick Elmi, promises to be as engrossing and delicious as its restaurant namesake. Elmi is one of many who are devoted to making South Philly, particularly the East Passyunk area, even more of a destination than it has already become. Restaurant Laurel earned four bells from Philadelphia restaurant critic Craig Laban, one of only four restaurants in the city to earn that ranking. Elmi started out working for the highly mercurial George Perrier at Le Bec-Fin and at Brasserie Perrier, honing top-notch skills and familiarizing himself with the very highest quality French-inspired food before later opening Restaurant Laurel (securing the lease with $5000 and a lot of tequila). While many believe that it is essentially French, Laurel is a true American restaurant with a modern feel. Elmi writes in headnotes about his suppliers, whose work colors every dish they serve, and his growing up in New Jersey. The acclaimed nine-course tasting menu that they serve at Laurel are unmatched in Philadelphia. Elmi does seasonality just right: fall brings Apple-Yuzu Consomme, Marinated Trout Roe, and Bitter Greens; winter serves up Bourbon-Glazed Grilled Lobster, Crunchy Grains, and Apple Blossom; spring is evidenced by Black Sea Bass, Peas, and Rhubarb; and summer is distilled in Marigold-Compressed Kohlrabi, Buckwheat, and Cured Egg. Each chapter is a full nine-course tasting menu with accompanying cocktail.
Product Identifiers
Publisher
Running Press,U.S.
ISBN-13
9780762491735
eBay Product ID (ePID)
24046600038
Product Key Features
Book Title
Laurel: Modern American Flavors in Philadelphia
Format
Hardcover
Language
English
Publication Year
2019
Genre
Cookbooks
Number of Pages
224 Pages
Dimensions
Item Height
258mm
Item Width
214mm
Item Weight
1100 g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United States
Objectbeschrijving van de verkoper
Informatie van zakelijke verkoper
WRAP Ltd.
Mubin Ahmed
Unit 4
119 Loverock Road
Reading
Berkshire
RG30 1DZ
United Kingdom
Btw-nummer:
- GB 724498118
Handelsregistratienummer:
- 03800600
Ik verklaar dat al mijn verkoopactiviteiten zullen voldoen aan alle wet- en regelgeving van de EU.
KVK-nummer:
- 03800600
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:295928698949
Verzending en verwerking
De verkoper heeft geen verzendmethode opgegeven voor Verenigde Staten. Neem contact op met de verkoper en vraag om verzending naar uw locatie.
Objectlocatie:
South East, Verenigd Koninkrijk
Wordt verzonden naar:
Australië, Canada, Europese Unie, Japan, Verenigd Koninkrijk
Uitgesloten:
Afghanistan, Duitsland, Jemen, Libië, Nauru, Oekraïne, Oostenrijk, Russische Federatie, Somalië, Zwitserland
| Verwerkingstijd |
|---|
| Wordt doorgaans binnen 4 werkdagen na ontvangst van betaling verzonden. |
| Belasting |
|---|
| Er kunnen belastingen van toepassing zijn tijdens Betalen. Meer weten?Lees meer over het betalen van belastingen op eBay-aankopen. |
Btw voor objectnr.295928698949
Btw voor objectnr.295928698949
Verkoper berekent btw op objecten die naar de volgende staten worden verzonden:
| Staat | Btw-tarief |
|---|
Retourbeleid
| Nadat u het object hebt ontvangen, kunt u contact opnemen met de verkoper binnen | Kosten voor retourzending |
|---|---|
| 30 dagen | Koper betaalt voor retourzending |
De koper is verantwoordelijk voor de kosten van de retourzending.
| Details retourbeleid |
|---|
| Retourzendingen geaccepteerd |
Betalingsgegevens
Betalingsmethoden
Populaire rubrieken in deze winkel
Ingeschreven als zakelijke verkoper
Feedback verkoper (2.881.554)
d***e (642)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
One happy little boy, quick delivery
w***t (327)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
product as described, fast delivery would recommend
r***g (3380)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Good lot fast service