Afbeelding 1 van 2
Sugar Confectionery and Chocolate Manufacture Ron Lees Paperback Book
Objectstaat:
Prijs:
AU $334,45
OngeveerEUR 204,89
- Nu kopenSugar Confectionery and Chocolate Manufacture Ron Lees Paperback Book
Verzendkosten:
AU $27,99 (ongeveer EUR 17,15) Standard International Flat Rate Postage. Details bekijkenvoor verzending
Bevindt zich in: Melbourne, Australië
Levering:
Geschatte levering tussen ma, 10 jun en do, 20 jun tot 43230
Retourbeleid:
30 dagen om te retourneren. Koper betaalt voor retourzending. Details bekijken- voor meer informatie over retourzendingen
Betalingen:
Winkel met vertrouwen
Verkopergegevens
Ingeschreven als zakelijke verkoper
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:284252266901
Specificaties
- Objectstaat
- Genre
- Business & Management, Food & Beverage Technology, General
- Book Title
- Sugar Confectionery and Chocolate Manufacture
- Brand
- Springer
- MPN
- Does not apply
- Manufacturer Part Number
- Does not apply
- ISBN
- 9781468414974
- Publication Year
- 2012
- Type
- Textbook
- Format
- Paperback
- Language
- English
- Publication Name
- Sugar Confectionery and Chocolate Manufacture
- Item Height
- 229mm
- Publisher
- Springer-Verlag New York Inc.
- Item Width
- 152mm
- Subject
- Engineering & Technology
- Item Weight
- 601g
- Number of Pages
- 380 Pages
Over dit product
Product Information
The authors had five objectives in preparing this book: (i) to bring together relevant information on many raw materials used in the manufacture of sweets and chocolate; (ii) to describe the principles involved and to relate them to production with maximum economy but maintaining high quality; (iii) to describe both traditional and modern production processes, in par ticular those continuous methods which are finding increasing application; (iv) to give basic recipes and methods, set out in a form for easy reference, for producing a large variety of sweets, and capable of easy modification to suit the raw materials and plant available; (v) to explain the elementary calculations most likely to be required. The various check lists and charts, showing the more likely faults and how to eliminate them, reflect the fact that art still plays no small part in this industry. To help users all over the world, whatever units they employ, most for mulations are given in parts by weight, but tables of conversion factors are provided at the end of the book. There also will be found a collection of other general reference data in tabular form; while the Glossary explains a number of technical terms, many of them peculiar to the industry.
Product Identifiers
Publisher
Springer-Verlag New York Inc.
ISBN-13
9781468414974
eBay Product ID (ePID)
189649632
Product Key Features
Publication Name
Sugar Confectionery and Chocolate Manufacture
Format
Paperback
Language
English
Subject
Engineering & Technology
Publication Year
2012
Type
Textbook
Number of Pages
380 Pages
Dimensions
Item Height
229mm
Item Width
152mm
Item Weight
601g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United States
Objectbeschrijving van de verkoper
Informatie van zakelijke verkoper
JMEC RETAIL PTY LTD
Menchie Spigler
3/2 Malibu Cct
3201 Carrum Downs, Victoria
Australia
Ik verklaar dat al mijn verkoopactiviteiten zullen voldoen aan alle wet- en regelgeving van de EU.
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:284252266901
Verzending en verwerking
| Gratis verzending van elk volgend kwalificerend object dat je koopt van augoods. |
Objectlocatie:
Melbourne, Australië
Wordt verzonden naar:
Wereldwijd
Uitgesloten:
Afghanistan, Afrika, Anguilla, Armenië, Azerbeidzjan, Bahrein, Bangladesh, Bhutan, Bolivia, Botswana, Brunei Darussalam, Cambodja, Centraal-Afrikaanse Republiek, China, Comoren, Djibouti, Ecuador, El Salvador, Filipijnen, Georgië, Guinee-Bissau, Guyana, Haïti, India, Indonesië, Irak, Japan, Jemen, Jordanië, Kazachstan, Kirgizië, Koeweit, Laos, Libanon, Libië, Macau, Madagaskar, Maldiven, Maleisië, Midden-Amerika en de Caraïben, Moldavië, Mongolië, Nepal, Noord-Korea, Oezbekistan, Oman, Pakistan, Qatar, Russische Federatie, Rwanda, Réunion, Saudi-Arabië, Sierra Leone, Somalië, Spitsbergen en Jan Mayen, Sri Lanka, Suriname, Syrië, Tadzjikistan, Thailand, Trinidad en Tobago, Tsjaad, Tunesië, Turkije, Turkmenistan, Venezuela, Vietnam, Wit-Rusland, Zuid-Amerika, Zuid-Korea
| Verzending en verwerking | Tot | Service | Levering*Zie opmerkingen over levering |
|---|---|---|---|
| AU $27,99 (ongeveer EUR 17,15) | Verenigde Staten | Standard International Flat Rate Postage | Geschatte levering tussen ma, 10 jun en do, 20 jun tot 43230 |
| Verwerkingstijd |
|---|
| Wordt doorgaans binnen 1 werkdag na ontvangst van betaling verzonden. |
| Belasting |
|---|
| Er kunnen belastingen van toepassing zijn tijdens Betalen. Meer weten?Lees meer over het betalen van belastingen op eBay-aankopen. |
Btw voor objectnr.284252266901
Btw voor objectnr.284252266901
Verkoper berekent btw op objecten die naar de volgende staten worden verzonden:
| Staat | Btw-tarief |
|---|
Retourbeleid
| Nadat u het object hebt ontvangen, kunt u contact opnemen met de verkoper binnen | Kosten voor retourzending |
|---|---|
| 30 dagen | Koper betaalt voor retourzending |
De koper is verantwoordelijk voor de kosten van de retourzending.
| Details retourbeleid |
|---|
| Retourzendingen geaccepteerd |
Betalingsgegevens
Betalingsmethoden
Populaire rubrieken in deze winkel
Ingeschreven als zakelijke verkoper
Feedback verkoper (11.996)
r***r (316)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Fast Delivary and as described.
o***r (552)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Excellent service
u***m (354)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Bbb