Afbeelding 1 van 2
AFGELOPEN
Momofuku : A Cookbook Hardcover David, Meehan, Peter Chang
Free US Delivery | ISBN:030745195X
Objectstaat:
“Former library book; may include library markings. Used book that is in excellent condition. May ”... Meer lezenover objectstaat
Prijs:
US $19,69
OngeveerEUR 18,43
Verzendkosten:
Bevindt zich in: Mishawaka, Indiana, Verenigde Staten
Levering:
Geschatte levering tussen do, 27 jun en za, 29 jun tot 43230
Retourbeleid:
30 dagen om te retourneren. Koper betaalt voor retourzending. Details bekijken- voor meer informatie over retourzendingen
Betalingen:
Winkel met vertrouwen
Verkopergegevens
- 98,7% positive feedback
Ingeschreven als zakelijke verkoper
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:226098904539
Specificaties
- Objectstaat
- Heel goed
- Opmerkingen van verkoper
- Special Attributes
- EX-LIBRARY
- Publication Name
- Potter/Ten Speed/Harmony/Rodale
- ISBN
- 9780307451958
- Book Title
- Momofuku : a Cookbook
- Publisher
- Potter/Ten SPEED/Harmony/Rodale
- Item Length
- 10.3 in
- Publication Year
- 2009
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 1 in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Methods / General, Regional & Ethnic / Asian, Methods / Professional
- Item Weight
- 44.9 Oz
- Item Width
- 8.3 in
- Number of Pages
- 304 Pages
Over dit product
Product Information
With 200,000+ copies in print, this New York Times bestseller shares the story and the recipes behind the chef and cuisine that changed the modern-day culinary landscape. Never before has there been a phenomenon like Momofuku. A once-unrecognizable word, it's now synonymous with the award-winning restaurants of the same name in New York City (Momofuku Noodle Bar, Ss m Bar, Ko, M P che, Fuku, Nishi, and Milk Bar), Toronto, and Sydney. Chef David Chang single-handedly revolutionized cooking in America and beyond with his use of bold Asian flavors and impeccable ingredients, his mastery of the humble ramen noodle, and his thorough devotion to pork. Chang relays with candor the tale of his unwitting rise to superstardom, which, though wracked with mishaps, happened at light speed. And the dishes shared in this book are coveted by all who've dined--or yearned to--at any Momofuku location (yes, the pork buns are here). This is a must-read for anyone who truly enjoys food.
Product Identifiers
Publisher
Potter/Ten SPEED/Harmony/Rodale
ISBN-10
030745195x
ISBN-13
9780307451958
eBay Product ID (ePID)
10038294133
Product Key Features
Book Title
Momofuku : a Cookbook
Number of Pages
304 Pages
Language
English
Publication Year
2009
Topic
Methods / General, Regional & Ethnic / Asian, Methods / Professional
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
1 in
Item Weight
44.9 Oz
Item Length
10.3 in
Item Width
8.3 in
Additional Product Features
Dewey Edition
22
Reviews
"David Chang is magicalthat's why it's so difficult to explain what he does. I can only tell you that you need to experience his cooking; it will move you deeply. He is a chef of prodigious talentand also a great guy." -Ferran Adrià "The breathless hype is true. His food is as good and as exciting as everyone says it is. David Chang has opened up a new direction in dining and cooking. With his troika of Momofukus, he changed the whole game. Scary-smart, funny, and ambitious, the wildly creative Chang is the guy all chefs have got to measure themselves by these days." -Anthony Bourdain "As a food professional I am always on the look out for the new, the different, and the delicious. It was with great pleasure that one day I tasted David Chang's pork buns at Momofuku. Since then, I have sampled almost all of his delectable creations and I am so pleased that I finally have a book of recipes that will allow me to try to emulate them at home." -Martha Stewart
Lccn
2010-278701
Target Audience
Trade
Dewey Decimal
641.595
Lc Classification Number
Tx724.5.A1c425 2009
Copyright Date
2009
Objectbeschrijving van de verkoper
Informatie van zakelijke verkoper
Better World Books Marketplace, Inc.
Lisa Day
55742 Currant Road
46545 Mishawaka, IN
United States
Ik verklaar dat al mijn verkoopactiviteiten zullen voldoen aan alle wet- en regelgeving van de EU.
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:226098904539
Verzending en verwerking
Objectlocatie:
Mishawaka, Indiana, Verenigde Staten
Wordt verzonden naar:
Afghanistan, Albanië, Algerije, Amerikaans-Samoa, Andorra, Angola, Anguilla, Antigua en Barbuda, Argentinië, Armenië, Aruba, Australië, Azerbeidzjan, Bahama's, Bahrein, Bangladesh, België, Belize, Benin, Bermuda, Bhutan, Bolivia, Bosnië en Herzegovina, Botswana, Brazilië, Britse Maagdeneilanden, Brunei Darussalam, Bulgarije, Burkina Faso, Burundi, Cambodja, Canada, Centraal-Afrikaanse Republiek, Chili, China, Colombia, Comoren, Cookeilanden, Costa Rica, Cyprus, Democratische Republiek Congo, Denemarken, Djibouti, Dominica, Dominicaanse Republiek, Duitsland, Ecuador, Egypte, El Salvador, Equatoriaal-Guinea, Eritrea, Estland, Ethiopië, Falklandeilanden (Islas Malvinas), Fiji, Filipijnen, Finland, Frankrijk, Gabon, Gambia, Georgië, Ghana, Gibraltar, Grenada, Griekenland, Groenland, Guam, Guatemala, Guernsey, Guinee, Guinee-Bissau, Guyana, Haïti, Honduras, Hongarije, Hongkong, IJsland, Ierland, India, Indonesië, Irak, Israël, Italië, Ivoorkust, Jamaica, Japan, Jemen, Jersey, Jordanië, Kaaimaneilanden, Kaapverdische eilanden, Kameroen, Kazachstan, Kenia, Kirgizië, Kiribati, Koeweit, Kroatië, Laos, Lesotho, Letland, Libanon, Liberia, Liechtenstein, Litouwen, Luxemburg, Maagdeneilanden (VS), Macau, Macedonië, Madagaskar, Malawi, Maldiven, Maleisië, Mali, Malta, Marokko, Marshalleilanden, Mauritanië, Mauritius, Mayotte, Mexico, Micronesië, Moldavië, Monaco, Mongolië, Montenegro, Montserrat, Mozambique, Namibië, Nauru, Nederland, Nederlandse Antillen, Nepal, Nicaragua, Nieuw-Zeeland, Niger, Nigeria, Niue, Noorwegen, Oeganda, Oezbekistan, Oman, Oostenrijk, Pakistan, Palau, Panama, Papoea-Nieuw-Guinea, Paraguay, Peru, Polen, Portugal, Puerto Rico, Qatar, Republiek Congo, Roemenië, Rwanda, Saint Kitts en Nevis, Saint Lucia, Saint Pierre en Miquelon, Saint Vincent en de Grenadines, San Marino, Saudi-Arabië, Senegal, Servië, Seychellen, Sierra Leone, Singapore, Sint-Helena, Slovenië, Slowakije, Solomoneilanden, Somalië, Spanje, Spitsbergen en Jan Mayen, Sri Lanka, Suriname, Swaziland, Tadzjikistan, Taiwan, Tanzania, Thailand, Togo, Tonga, Trinidad en Tobago, Tsjaad, Tsjechië, Tunesië, Turkije, Turkmenistan, Turks- en Caicoseilanden, Tuvalu, Uruguay, Vanuatu, Vaticaanstad, Verenigd Koninkrijk, Verenigde Arabische Emiraten, Vietnam, Wallis en Futuna, Wereldwijd, Westelijk Samoa, Westelijke Sahara, Wit-Rusland, Zambia, Zimbabwe, Zuid-Afrika, Zuid-Korea, Zweden, Zwitserland
Uitgesloten:
Barbados, Frans-Guyana, Frans-Polynesië, Guadeloupe, Libië, Martinique, Nieuw-Caledonië, Oekraïne, Russische Federatie, Réunion, Venezuela
| Verzending en verwerking | Tot | Service | Levering*Zie opmerkingen over levering |
|---|---|---|---|
| Gratis verzending | Verenigde Staten | Economy Shipping | Geschatte levering tussen do, 27 jun en za, 29 jun tot 43230 |
| Verwerkingstijd |
|---|
| Wordt doorgaans binnen 2 werkdagen na ontvangst van betaling verzonden. |
| Belasting |
|---|
| Verkoper berekent btw in |
Btw voor objectnr.226098904539
Btw voor objectnr.226098904539
Verkoper berekent btw op objecten die naar de volgende staten worden verzonden:
| Staat | Btw-tarief |
|---|
Retourbeleid
| Nadat u het object hebt ontvangen, kunt u contact opnemen met de verkoper binnen | Terugbetaling wordt verstrekt als | Kosten voor retourzending |
|---|---|---|
| 30 dagen | Geld terug | Koper betaalt voor retourzending |
De koper is verantwoordelijk voor de kosten van de retourzending.
| Details retourbeleid |
|---|
| Retourzendingen geaccepteerd |
Betalingsgegevens
Betalingsmethoden
Ingeschreven als zakelijke verkoper
Feedback verkoper (4.104.642)
Dit object (1)
Alle objecten (4.104.642)
m***b (62)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen 6 maanden
Geverifieerde aankoop
Good quality
4***e (142)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Highly recommended
4***e (142)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Highly recommended
4***e (142)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Highly recommended