Afbeelding 1 van 1
VERKOCHT
Pastry: Savory & Sweet , Roux, Michel , hardcover , Good Condition
Objectstaat:
Afgelopen: 23 apr 2024 17:08:47 CEST
Verkocht voor:
US $8,57
OngeveerEUR 7,89
Was US $9,91
Bespaar US $1,34 (14% korting)
Verzendkosten:
Bevindt zich in: Valrico, Florida, Verenigde Staten
Levering:
Geschatte levering tussen za, 25 mei en wo, 29 mei tot 43230
Retourbeleid:
30 dagen om te retourneren. Verkoper betaalt voor retourzending. Details bekijken- voor meer informatie over retourzendingen
Betalingen:
Winkel met vertrouwen
Verkopergegevens
- 99,8% positive feedback
Ingeschreven als zakelijke verkoper
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:196244799297
Specificaties
- Objectstaat
- ISBN
- 9780470421345
- Book Title
- Pastry: Savory and Sweet
- Item Length
- 8.2in
- Publisher
- HarperCollins
- Publication Year
- 2009
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Item Height
- 1.1in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Courses & Dishes / Desserts, Courses & Dishes / Pizza, Courses & Dishes / Pastry
- Item Width
- 6.1in
- Item Weight
- 31 Oz
- Number of Pages
- 304 Pages
Over dit product
Product Information
From master chef Michel Roux, a gorgeous, full-color cookbook that demystifies the art of pastry making For many home cooks, making pie and pastry can be intimidating. Now, in his exciting new cookbook, Michelin three-star chef Michel Roux shows how easy it is to prepare pastry at home just like a professional. All types of dough are covered--short crust, brioche, puff pastry, croissant, and more. Roux provides detailed, step-by-step techniques, all illustrated with stunning color photographs. He also presents a range of classic and contemporary recipes--100 in all -- with mouthwatering photographs of almost every one. Showstopping sweets include Sweet Pumpkin Tart with Toasted Almonds, Chocolate and Raspberry Tart, and Apple Turnovers. For something savory, there are Onion and Bacon Mini Pizzas, Phyllo Croustades with Seared Tuna, and Herbed Monkfish in a Puff Pastry Crust. For home cooks who want a new bible on the subject of making pie and pastry at home, this book is the answer.
Product Identifiers
Publisher
HarperCollins
ISBN-10
0470421347
ISBN-13
9780470421345
eBay Product ID (ePID)
70927611
Product Key Features
Book Title
Pastry: Savory and Sweet
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Courses & Dishes / Desserts, Courses & Dishes / Pizza, Courses & Dishes / Pastry
Publication Year
2009
Genre
Cooking
Number of Pages
304 Pages
Dimensions
Item Length
8.2in
Item Height
1.1in
Item Width
6.1in
Item Weight
31 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx773.R798 2009
Table of Content
Introduction. Pie Dough Techniques. Short Pastries. Enriched Sweet Pastries. Puff Pastry. Raised Pie Pastry. Brioche Dough. Croissant Dough. Choux Pastry. Pizza Dough. Phyllo Pastry. Basics. Glossary. Index. Acknowledgments.
Copyright Date
2008
Lccn
2008-044733
Dewey Decimal
641.8/65
Intended Audience
Trade
Dewey Edition
22
Objectbeschrijving van de verkoper
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:196244799297
Verzending en verwerking
Objectlocatie:
Valrico, Florida, Verenigde Staten
Wordt verzonden naar:
Afghanistan, Albanië, Algerije, Andorra, Angola, Anguilla, Antigua en Barbuda, Argentinië, Armenië, Aruba, Australië, Azerbeidzjan, Bahama's, Bahrein, Bangladesh, België, Belize, Benin, Bermuda, Bhutan, Bolivia, Bosnië en Herzegovina, Botswana, Brazilië, Brunei Darussalam, Bulgarije, Burkina Faso, Burundi, Cambodja, Canada, Centraal-Afrikaanse Republiek, Chili, China, Colombia, Costa Rica, Cyprus, Democratische Republiek Congo, Denemarken, Djibouti, Dominicaanse Republiek, Duitsland, Ecuador, Egypte, El Salvador, Equatoriaal-Guinea, Eritrea, Estland, Ethiopië, Fiji, Filipijnen, Finland, Frankrijk, Gabon, Gambia, Georgië, Ghana, Gibraltar, Grenada, Griekenland, Groenland, Guatemala, Guinee, Guinee-Bissau, Guyana, Haïti, Honduras, Hongarije, Hongkong, IJsland, Ierland, India, Indonesië, Israël, Italië, Ivoorkust, Jamaica, Japan, Jordanië, Kaaimaneilanden, Kaapverdische eilanden, Kameroen, Kazachstan, Kenia, Kirgizië, Kiribati, Koeweit, Kroatië, Laos, Lesotho, Letland, Libanon, Liberia, Liechtenstein, Litouwen, Luxemburg, Macau, Macedonië, Madagaskar, Malawi, Maldiven, Maleisië, Mali, Malta, Marokko, Mauritanië, Mauritius, Mexico, Moldavië, Monaco, Mongolië, Montenegro, Montserrat, Mozambique, Namibië, Nauru, Nederland, Nepal, Nicaragua, Nieuw-Zeeland, Niger, Nigeria, Noorwegen, Oeganda, Oezbekistan, Oman, Oostenrijk, Pakistan, Panama, Papoea-Nieuw-Guinea, Paraguay, Peru, Polen, Portugal, Qatar, Republiek Congo, Roemenië, Rwanda, Saint Kitts en Nevis, Saint Lucia, Saint Vincent en de Grenadines, San Marino, Saudi-Arabië, Senegal, Servië, Seychellen, Sierra Leone, Singapore, Slovenië, Slowakije, Solomoneilanden, Spanje, Sri Lanka, Suriname, Swaziland, Tadzjikistan, Taiwan, Tanzania, Thailand, Togo, Tonga, Trinidad en Tobago, Tsjaad, Tsjechië, Tunesië, Turkije, Turkmenistan, Turks- en Caicoseilanden, Uruguay, Vanuatu, Vaticaanstad, Verenigd Koninkrijk, Verenigde Arabische Emiraten, Verenigde Staten, Vietnam, Wallis en Futuna, Westelijk Samoa, Zambia, Zimbabwe, Zuid-Afrika, Zuid-Korea, Zweden, Zwitserland
Uitgesloten:
Barbados, Frans-Guyana, Frans-Polynesië, Guadeloupe, Libië, Martinique, Nieuw-Caledonië, Oekraïne, Russische Federatie, Réunion, Venezuela
Verzending en verwerking | Tot | Service | Levering*Zie opmerkingen over levering |
---|---|---|---|
Gratis verzending | Verenigde Staten | Voordelige verzendservice (USPS Media MailTM) | Geschatte levering tussen za, 25 mei en wo, 29 mei tot 43230 |
US $7,00 (ongeveer EUR 6,45) | Verenigde Staten | Versnelde verzendservice (USPS Priority Mail Flat Rate Envelope®) | Geschatte levering tussen za, 25 mei en wo, 29 mei tot 43230 |
Verwerkingstijd |
---|
Wordt doorgaans binnen 1 werkdag na ontvangst van betaling verzonden. |
Belasting |
---|
Er kunnen belastingen van toepassing zijn tijdens Betalen. Meer weten?Lees meer over het betalen van belastingen op eBay-aankopen. |
Btw voor objectnr.196244799297
Btw voor objectnr.196244799297
Verkoper berekent btw op objecten die naar de volgende staten worden verzonden:
Staat | Btw-tarief |
---|
Retourbeleid
Nadat u het object hebt ontvangen, kunt u contact opnemen met de verkoper binnen | Terugbetaling wordt verstrekt als | Kosten voor retourzending |
---|---|---|
30 dagen | Geld terug | Verkoper betaalt voor retourzending |
De verkoper is verantwoordelijk voor de kosten van de retourzending.
Details retourbeleid |
---|
Retourzendingen geaccepteerd |
Betalingsgegevens
Betalingsmethoden
Ingeschreven als zakelijke verkoper
Feedback verkoper (8.076)
Dit object (1)
Alle objecten (8.076)
l***a (1062)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Great Book but I'll probably never use it. It's too complex for me and doesn't have any recipes I'm seeking!
1***3 (375)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
A+
d***0 (247)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Thank you for including the note!
a***v (816)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Thanks