Afbeelding 1 van 1
SMOKE WOOD FIRE: THE ADVANCED GUIDE TO SMOKING MEAT By Jeff Phillips *BRAND NEW*
~ BRAND NEW!! Quick & Free Delivery in 2-14 days ~
Objectstaat:
Prijs:
US $45,95
OngeveerEUR 42,32
- Nu kopenSMOKE WOOD FIRE: THE ADVANCED GUIDE TO SMOKING MEAT By Jeff Phillips *BRAND NEW*
Verzendkosten:
Bevindt zich in: US, Verenigde Staten
Levering:
Geschatte levering tussen vr, 31 mei en di, 4 jun tot 43230
Retourbeleid:
30 dagen om te retourneren. Verkoper betaalt voor retourzending. Details bekijken- voor meer informatie over retourzendingen
Betalingen:
Winkel met vertrouwen
Verkopergegevens
Ingeschreven als zakelijke verkoper
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:186392994060
Specificaties
- Objectstaat
- ISBN-10
- 1770503269
- Publication Name
- Whitecap Books
- Type
- Paperback
- ISBN
- 9781770503267
- Book Title
- Smoke Wood Fire : the Advanced Guide to Smoking Meat
- Item Length
- 9.8in
- Publisher
- Whitecap Books, The Limited
- Publication Year
- 2020
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Item Height
- 0.6in
- Genre
- Cooking
- Topic
- General, Methods / Outdoor, Specific Ingredients / Meat
- Item Width
- 8.5in
- Item Weight
- 22.6 Oz
- Number of Pages
- 208 Pages
Over dit product
Product Information
New from the author of the bestselling Smoking Meat . Want to take your smoking meat and fish game to the next level? Let bestselling author and best-ranked smoking meat blogger Jeff Phillips get you out of the funk and into the flames. This advanced guide includes detailed information on modern and legacy smoking techniques that range from cold smoking to getting the smoke just right in cold climates. You'll also get in-depth insight and instruction on getting the most out of smokers and cookers, plus tools and accessories available to backyard smokers. Delve into the many woods, charcoals and pellets, the various smokers, brands and how to season them -- even stovetop smokers. You'll learn the best use and choice of dehydrators, spice grinders, thermometers, knives and tongs. And get expert advice on injectors, water pans, spray bottles, foil pans and cleaning techniques. And of course, temperature control methods for perfect timing and results. And Jeff doesn't forget the meats -- he covers wrapping, resting, handling, safety and much more. And what's a book about smoking techniques without great recipes? This is where Jeff brings his own brand of innovative fare including recipes for dehydrating your own peppers for that perfect rub to a complete step by step instruction (with pictures) for making American style "streaky" bacon using a 100+ year-old brine recipe. Smoke, Wood, Fire -- learn to smoke like a pro, right in your backyard.
Product Identifiers
Publisher
Whitecap Books, The Limited
ISBN-10
1770503269
ISBN-13
9781770503267
eBay Product ID (ePID)
20038627778
Product Key Features
Book Title
Smoke Wood Fire : the Advanced Guide to Smoking Meat
Format
Trade Paperback
Language
English
Topic
General, Methods / Outdoor, Specific Ingredients / Meat
Publication Year
2020
Genre
Cooking
Number of Pages
208 Pages
Dimensions
Item Length
9.8in
Item Height
0.6in
Item Width
8.5in
Item Weight
22.6 Oz
Additional Product Features
Number of Volumes
1 Vol.
Reviews
"A profusely illustrated throughout, Smoke, Wood, Fire is a complete course of DIY instruction that will enable even the most novice of cooks to turn out professional quality smoked meats and the meals that feature them. Simply stated, Smoke, Wood, Fire is an invaluable and unreservedly recommended addition to personal, professional, family, and community library culinary cookbook collections." -- Midwest Book Review
Copyright Date
2020
Target Audience
Trade
Objectbeschrijving van de verkoper
Informatie van zakelijke verkoper
Collectible Books and Music LLC
CBM LLC
316 California Ave
# 801
89509 Reno, NV
United States
Ik verklaar dat al mijn verkoopactiviteiten zullen voldoen aan alle wet- en regelgeving van de EU.
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:186392994060
Verzending en verwerking
Objectlocatie:
US, Verenigde Staten
Wordt verzonden naar:
Afghanistan, Albanië, Algerije, Andorra, Angola, Anguilla, Antigua en Barbuda, Argentinië, Armenië, Aruba, Australië, Azerbeidzjan, Bahama's, Bahrein, Bangladesh, België, Belize, Benin, Bermuda, Bhutan, Bolivia, Bosnië en Herzegovina, Botswana, Brazilië, Brunei Darussalam, Bulgarije, Burkina Faso, Burundi, Cambodja, Canada, Centraal-Afrikaanse Republiek, Chili, China, Colombia, Costa Rica, Cyprus, Democratische Republiek Congo, Denemarken, Djibouti, Dominicaanse Republiek, Duitsland, Ecuador, Egypte, El Salvador, Equatoriaal-Guinea, Eritrea, Estland, Ethiopië, Fiji, Filipijnen, Finland, Frankrijk, Gabon, Gambia, Georgië, Ghana, Gibraltar, Grenada, Griekenland, Groenland, Guatemala, Guinee, Guinee-Bissau, Guyana, Haïti, Honduras, Hongarije, Hongkong, IJsland, Ierland, India, Indonesië, Israël, Italië, Ivoorkust, Jamaica, Japan, Jemen, Jordanië, Kaaimaneilanden, Kaapverdische eilanden, Kameroen, Kazachstan, Kenia, Kirgizië, Kiribati, Koeweit, Kroatië, Laos, Lesotho, Letland, Libanon, Liberia, Liechtenstein, Litouwen, Luxemburg, Macau, Macedonië, Madagaskar, Malawi, Maldiven, Maleisië, Mali, Malta, Marokko, Mauritanië, Mauritius, Mexico, Moldavië, Monaco, Mongolië, Montenegro, Montserrat, Mozambique, Namibië, Nauru, Nederland, Nepal, Nicaragua, Niger, Nigeria, Noorwegen, Oeganda, Oezbekistan, Oman, Oostenrijk, Pakistan, Panama, Papoea-Nieuw-Guinea, Paraguay, Peru, Polen, Portugal, Qatar, Republiek Congo, Roemenië, Rwanda, Saint Kitts en Nevis, Saint Lucia, Saint Vincent en de Grenadines, San Marino, Saudi-Arabië, Senegal, Servië, Seychellen, Sierra Leone, Singapore, Slovenië, Slowakije, Solomoneilanden, Spanje, Sri Lanka, Suriname, Swaziland, Tadzjikistan, Taiwan, Tanzania, Thailand, Togo, Tonga, Trinidad en Tobago, Tsjaad, Tsjechië, Tunesië, Turkije, Turkmenistan, Turks- en Caicoseilanden, Uruguay, Vanuatu, Vaticaanstad, Verenigd Koninkrijk, Verenigde Arabische Emiraten, Verenigde Staten, Vietnam, Wallis en Futuna, Westelijk Samoa, Zambia, Zimbabwe, Zuid-Afrika, Zuid-Korea, Zweden, Zwitserland
Uitgesloten:
APO/FPO, Amerikaans-Samoa, Amerikaanse protectoraten, Barbados, Britse Maagdeneilanden, Comoren, Cookeilanden, Dominica, Falklandeilanden (Islas Malvinas), Frans-Guyana, Frans-Polynesië, Guadeloupe, Guam, Guernsey, Irak, Jersey, Libië, Maagdeneilanden (VS), Marshalleilanden, Martinique, Mayotte, Micronesië, Nederlandse Antillen, Nieuw-Caledonië, Nieuw-Zeeland, Niue, Oekraïne, Palau, Puerto Rico, Russische Federatie, Réunion, Saint Pierre en Miquelon, Sint-Helena, Somalië, Spitsbergen en Jan Mayen, Tuvalu, Venezuela, Westelijke Sahara, Wit-Rusland
| Verzending en verwerking | Tot | Service | Levering*Zie opmerkingen over levering |
|---|---|---|---|
| Gratis verzending | Verenigde Staten | Standaardverzendservice (USPS First Class®) | Geschatte levering tussen vr, 31 mei en di, 4 jun tot 43230 |
| Verwerkingstijd |
|---|
| Wordt doorgaans binnen 3 werkdagen na ontvangst van betaling verzonden. |
| Belasting |
|---|
| Verkoper berekent btw in |
Btw voor objectnr.186392994060
Btw voor objectnr.186392994060
Verkoper berekent btw op objecten die naar de volgende staten worden verzonden:
| Staat | Btw-tarief |
|---|
Retourbeleid
| Nadat u het object hebt ontvangen, kunt u contact opnemen met de verkoper binnen | Terugbetaling wordt verstrekt als | Kosten voor retourzending |
|---|---|---|
| 30 dagen | Geld terug | Verkoper betaalt voor retourzending |
De verkoper is verantwoordelijk voor de kosten van de retourzending.
| Details retourbeleid |
|---|
| Retourzendingen geaccepteerd |
Betalingsgegevens
Betalingsmethoden
Populaire rubrieken in deze winkel
Ingeschreven als zakelijke verkoper
Feedback verkoper (263.265)
a***s (676)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Thanks
1***i (844)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Everythink ok but next time ship with a better packaging, just a plastic bag is not enough for a long trip!
0***g (457)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Do not buy from this seller! Item was not as advertised, used, dirty, missing pages and basically a wait to get money back! Had to jump through their hoops to get my money back even after looking and finding this is something they do a lot of. Please read the reviews!,,