Afbeelding 1 van 1
Laurel: Modern American Flavors in Philadelphia by Adam Erace (English) Hardcove
Objectstaat:
3 beschikbaar
Prijs:
AU $86,65
OngeveerEUR 52,98
- Nu kopenLaurel: Modern American Flavors in Philadelphia by Adam Erace (English) Hardcove
Verzendkosten:
Gratis International Standard : tracked-no signature (7 to 15 business days). Details bekijkenvoor verzending
Bevindt zich in: Melbourne, Australië
Levering:
Geschatte levering tussen ma, 17 jun en vr, 28 jun tot 43230
Retourbeleid:
30 dagen om te retourneren. Koper betaalt voor retourzending. Details bekijken- voor meer informatie over retourzendingen
Betalingen:
Winkel met vertrouwen
Verkopergegevens
Ingeschreven als zakelijke verkoper
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:135028704509
Specificaties
- Objectstaat
- ISBN-13
- 9780762491735
- Type
- Does not apply
- UPC
- Does not apply
- Publication Year
- 2019
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- Laurel: Modern American Flavors in Philadelphia
- Item Height
- 258mm
- Publisher
- Running Press,U.S.
- Genre
- Cookbooks
- Item Width
- 214mm
- Item Weight
- 1100 g
- Number of Pages
- 224 Pages
Over dit product
Product Information
Laurel, the first book from Top Chef winner Nick Elmi, promises to be as engrossing and delicious as its restaurant namesake. Elmi is one of many who are devoted to making South Philly, particularly the East Passyunk area, even more of a destination than it has already become. Restaurant Laurel earned four bells from Philadelphia restaurant critic Craig Laban, one of only four restaurants in the city to earn that ranking. Elmi started out working for the highly mercurial George Perrier at Le Bec-Fin and at Brasserie Perrier, honing top-notch skills and familiarizing himself with the very highest quality French-inspired food before later opening Restaurant Laurel (securing the lease with $5000 and a lot of tequila). While many believe that it is essentially French, Laurel is a true American restaurant with a modern feel. Elmi writes in headnotes about his suppliers, whose work colors every dish they serve, and his growing up in New Jersey. The acclaimed nine-course tasting menu that they serve at Laurel are unmatched in Philadelphia. Elmi does seasonality just right: fall brings Apple-Yuzu Consomme, Marinated Trout Roe, and Bitter Greens; winter serves up Bourbon-Glazed Grilled Lobster, Crunchy Grains, and Apple Blossom; spring is evidenced by Black Sea Bass, Peas, and Rhubarb; and summer is distilled in Marigold-Compressed Kohlrabi, Buckwheat, and Cured Egg. Each chapter is a full nine-course tasting menu with accompanying cocktail.
Product Identifiers
Publisher
Running Press,U.S.
ISBN-13
9780762491735
eBay Product ID (ePID)
9046341945
Product Key Features
Book Title
Laurel: Modern American Flavors in Philadelphia
Format
Hardcover
Language
English
Publication Year
2019
Genre
Cookbooks
Number of Pages
224 Pages
Dimensions
Item Height
258mm
Item Width
214mm
Item Weight
1100 g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United States
Objectbeschrijving van de verkoper
Informatie van zakelijke verkoper
The Nile Group Pty Ltd
The Nile
42 Apex Dr
3029 Truganina, VIC
Australia
Btw-nummer:
- AU 82107909133
- GB 293967539
Ik verklaar dat al mijn verkoopactiviteiten zullen voldoen aan alle wet- en regelgeving van de EU.
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:135028704509
Verzending en verwerking
Objectlocatie:
Melbourne, Australië
Wordt verzonden naar:
Wereldwijd
Uitgesloten:
Afghanistan, Algerije, Angola, Anguilla, Benin, Bolivia, Botswana, Burkina Faso, Burundi, Centraal-Afrikaanse Republiek, Comoren, Democratische Republiek Congo, Djibouti, Dominica, Ecuador, Egypte, El Salvador, Equatoriaal-Guinea, Eritrea, Ethiopië, Fiji, Frans-Guyana, Frans-Polynesië, Gabon, Gambia, Ghana, Guadeloupe, Guinee, Guinee-Bissau, Guyana, Haïti, Honduras, Ierland, Ivoorkust, Jemen, Kaapverdische eilanden, Kameroen, Kenia, Lesotho, Liberia, Libië, Maagdeneilanden (VS), Madagaskar, Malawi, Mali, Marokko, Martinique, Mauritanië, Mauritius, Mayotte, Moldavië, Mongolië, Mozambique, Namibië, Nicaragua, Nieuw-Caledonië, Niger, Nigeria, Noord-Korea, Oeganda, Oekraïne, Panama, Papoea-Nieuw-Guinea, Puerto Rico, Republiek Congo, Russische Federatie, Rwanda, Réunion, Senegal, Seychellen, Sierra Leone, Sint-Helena, Somalië, Spitsbergen en Jan Mayen, Suriname, Swaziland, Syrië, Tanzania, Togo, Tonga, Trinidad en Tobago, Tsjaad, Tunesië, Tuvalu, Vanuatu, Venezuela, Verenigd Koninkrijk, Westelijk Samoa, Westelijke Sahara, Wit-Rusland, Zambia, Zimbabwe
| Verzending en verwerking | Elk volgende object | Tot | Service | Levering*Zie opmerkingen over levering |
|---|---|---|---|---|
| Gratis verzending | Gratis | Verenigde Staten | International Standard : tracked-no signature (7 to 15 business days) | Geschatte levering tussen ma, 17 jun en vr, 28 jun tot 43230 |
| Verwerkingstijd |
|---|
| Wordt doorgaans binnen 10 werkdagen na ontvangst van betaling verzonden. |
| Belasting |
|---|
| Er kunnen belastingen van toepassing zijn tijdens Betalen. Meer weten?Lees meer over het betalen van belastingen op eBay-aankopen. |
Btw voor objectnr.135028704509
Btw voor objectnr.135028704509
Verkoper berekent btw op objecten die naar de volgende staten worden verzonden:
| Staat | Btw-tarief |
|---|
Retourbeleid
| Nadat u het object hebt ontvangen, kunt u contact opnemen met de verkoper binnen | Kosten voor retourzending |
|---|---|
| 30 dagen | Koper betaalt voor retourzending |
De koper is verantwoordelijk voor de kosten van de retourzending.
| Details retourbeleid |
|---|
| Retourzendingen geaccepteerd |
Betalingsgegevens
Betalingsmethoden
Ingeschreven als zakelijke verkoper
Feedback verkoper (1.428.744)
i***k (4832)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
the_nile is normally a fantastic seller, but let themselves down badly on this one. My order was cancelled on 16 May with a message that the book was out of stock. I suggested that this was because it wasn't published until 20 May and also pointed out that the item was still listed on ebay (a number of copies were available). To their credit, a refund was issued quickly. However, as the item was still listed, I ordered it again and it has arrived and positive feedback posted.
e***r (7614)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Honest seller and I'm happy with how my item was sent to me. Thank you!! :)
8***p (296)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
AAA+ Fast postage. Item as described.