|Aangeboden in rubriek:
Hebt u iets om te verkopen?

Crystallization of Lipids: Fundamentals and Applications in Food, Cosmetics, and

Objectstaat:
Nieuw
3 beschikbaar
Prijs:
AU $481,77
OngeveerEUR 295,47
Verzendkosten:
Gratis International Standard : tracked-no signature (7 to 15 business days). Details bekijkenvoor verzending
Bevindt zich in: Melbourne, Australië
Levering:
Geschatte levering tussen wo, 5 jun en ma, 17 jun tot 43230
De levertijd wordt geschat met onze eigen methode op basis van onder meer de nabijheid van de koper ten opzichte van de objectlocatie, de geselecteerde verzendservice, en de verzendgeschiedenis van de verkoper. De leveringstermijnen kunnen variëren, vooral gedurende piekperiodes.
Retourbeleid:
30 dagen om te retourneren. Koper betaalt voor retourzending. Details bekijken- voor meer informatie over retourzendingen
Betalingen:
     

Winkel met vertrouwen

Topverkoper
Betrouwbare verkoper, snelle verzending en eenvoudige retourzending. 
Geld-terug-garantie van eBay
Ontvang het object dat u hebt besteld of krijg uw geld terug. 

Verkopergegevens

Ingeschreven als zakelijke verkoper
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:134719210140
Laatst bijgewerkt op 08 apr 2024 15:49:23 CESTAlle herzieningen bekijkenAlle herzieningen bekijken

Specificaties

Objectstaat
Nieuw: Een nieuw, ongelezen en ongebruikt boek in perfecte staat waarin geen bladzijden ontbreken of ...
ISBN-13
9781118593929
Book Title
Crystallization of Lipids
ISBN
9781118593929
Subject Area
Chemical Engineering
Publication Name
Crystallization of Lipids: Fundamentals and Applications in Food, Cosmetics, and Pharmaceuticals
Publisher
John Wiley & Sons Inc
Subject
Engineering & Technology
Publication Year
2018
Type
Textbook
Format
Hardcover
Language
English
Item Height
242mm
Author
Kiyotaka Sato
Item Width
177mm
Item Weight
1052g
Number of Pages
520 Pages

Over dit product

Product Information

An authoritative reference that contains the most up-to-date information knowledge, approaches, and applications of lipid crystals Crystallization of Lipids is a comprehensive resource that offers the most current and emerging knowledge, techniques and applications of lipid crystals. With contributions from noted experts in the field, the text covers the basic research of polymorphic structures, molecular interactions, nucleation and crystal growth and crystal network formation of lipid crystals which comprise main functional materials employed in food, cosmetic and pharmaceutical industry. The authors highlight trans-fat alternative and saturated-fat reduction technology to lipid crystallization. These two issues are the most significant challenges in the edible-application technology of lipids, and a key solution is lipid crystallization. The text focuses on the crystallization processes of lipids under various external influences of thermal fluctuation, ultrasound irradiation, shear, emulsification and additives. Designed to be practical, the book's information can be applied to realistic applications of lipids to foods, cosmetic and pharmaceuticals. This authoritative and up-to-date guide: Highlights cutting-edge research tools designed to help analyse lipid crystallization with the most current and the conventional techniques Offers a thorough review of the information, techniques and applications of lipid crystals Includes contributions from noted experts in the field of lipid crystals Presents cutting-edge information on the topics of trans-fat alterative and saturated-fat reduction technology Written for research and development technologists as well as academics, this important resource contains research on lipid crystals which comprise the main functional materials employed in food, cosmetic and pharmaceutical industry.

Product Identifiers

Publisher
John Wiley & Sons Inc
ISBN-13
9781118593929
eBay Product ID (ePID)
21046376817

Product Key Features

Subject Area
Chemical Engineering
Author
Kiyotaka Sato
Publication Name
Crystallization of Lipids: Fundamentals and Applications in Food, Cosmetics, and Pharmaceuticals
Format
Hardcover
Language
English
Subject
Engineering & Technology
Publication Year
2018
Type
Textbook
Number of Pages
520 Pages

Dimensions

Item Height
242mm
Item Width
177mm
Item Weight
1052g

Additional Product Features

Country/Region of Manufacture
United States
Editor
Kiyotaka Sato

Objectbeschrijving van de verkoper

Informatie van zakelijke verkoper

The Nile Group Pty Ltd
The Nile
42 Apex Dr
3029 Truganina, VIC
Australia
Contactgegevens weergeven
:liam-Eua.moc.elineht@yabe
Btw-nummer:
  • AU 82107909133
  • GB 293967539
Ik verklaar dat al mijn verkoopactiviteiten zullen voldoen aan alle wet- en regelgeving van de EU.
thenilestore

thenilestore

98,2% positieve feedback
3,2M objecten verkocht
Reageert meestal binnen 24 uur

Gedetailleerde verkopersbeoordelingen

Gemiddelde van de afgelopen 12 maanden

Nauwkeurige beschrijving
4.9
Redelijke verzendkosten
5.0
Verzendtijd
4.9
Communicatie
5.0
Ingeschreven als zakelijke verkoper

Feedback verkoper (1.427.998)

i***c (565)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
It’s great thank you , a great way to start our journey to Japanese
a***n (278)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Very good service
u***h (2)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
n/a