Deze aanbieding is door de verkoper beëindigd op wo, 15 mei om 5:36 AM omdat het object niet langer beschikbaar is.
Hebt u iets om te verkopen?

Science in the Kitchen and the Art of Eating Well by Pellegrino Artusi (English)

Objectstaat:
Nieuw
3 beschikbaar / 13 verkocht
Prijs:
AU $120,17
OngeveerEUR 73,45
Verzendkosten:
Gratis International Standard : tracked-no signature (7 to 15 business days). Details bekijkenvoor verzending
Bevindt zich in: Melbourne, Australië
Levering:
Geschatte levering tussen wo, 5 jun en di, 18 jun tot 43230
De levertijd wordt geschat met onze eigen methode op basis van onder meer de nabijheid van de koper ten opzichte van de objectlocatie, de geselecteerde verzendservice, en de verzendgeschiedenis van de verkoper. De leveringstermijnen kunnen variëren, vooral gedurende piekperiodes.
Retourbeleid:
30 dagen om te retourneren. Koper betaalt voor retourzending. Details bekijken- voor meer informatie over retourzendingen
Betalingen:
     

Winkel met vertrouwen

Topverkoper
Betrouwbare verkoper, snelle verzending en eenvoudige retourzending. 
Geld-terug-garantie van eBay
Ontvang het object dat u hebt besteld of krijg uw geld terug. 

Verkopergegevens

Ingeschreven als zakelijke verkoper
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:134101085935
Laatst bijgewerkt op 11 apr 2024 08:22:11 CESTAlle herzieningen bekijkenAlle herzieningen bekijken

Specificaties

Objectstaat
Nieuw: Een nieuw, ongelezen en ongebruikt boek in perfecte staat waarin geen bladzijden ontbreken of ...
ISBN-13
9780802086570
Type
Does not apply
UPC
Does not apply
Publication Year
2003
Format
Paperback
Language
English
Book Title
Science in the Kitchen and the Art of Eating Well
Item Height
229mm
Author
Pellegrino Artusi
Publisher
University of Toronto Press
Genre
Cookbooks
Item Width
152mm
Item Weight
1020g
Number of Pages
653 Pages

Over dit product

Product Information

First published in 1891, Pellegrino Artusi's La scienza in cucina e l'arte di mangier bene has come to be recognized as the most significant Italian cookbook of modern times. It was reprinted thirteen times and had sold more than 52,000 copies in the years before Artusi's death in 1910, with the number of recipes growing from 475 to 790. And while this figure has not changed, the book has consistently remained in print. Although Artusi was himself of the upper classes and it was doubtful he had ever touched a kitchen utensil or lit a fire under a pot, he wrote the book not for professional chefs, as was the nineteenth-century custom, but for middle-class family cooks: housewives and their domestic helpers. His tone is that of a friendly advisor - humorous and nonchalant. He indulges in witty anecdotes about many of the recipes, describing his experiences and the historical relevance of particular dishes. Artusi's masterpiece is not merely a popular cookbook; it is a landmark work in Italian culture. This English edition (first published by Marsilio Publishers in 1997) features a delightful introduction by Luigi Ballerini that traces the fascinating history of the book and explains its importance in the context of Italian history and politics. The illustrations are by the noted Italian artist Giuliano Della Casa.

Product Identifiers

Publisher
University of Toronto Press
ISBN-13
9780802086570
eBay Product ID (ePID)
94727816

Product Key Features

Book Title
Science in the Kitchen and the Art of Eating Well
Author
Pellegrino Artusi
Format
Paperback
Language
English
Publication Year
2003
Genre
Cookbooks
Number of Pages
653 Pages

Dimensions

Item Height
229mm
Item Width
152mm
Item Weight
1020g

Additional Product Features

Title_Author
Pellegrino Artusi
Series Title
Lorenzo Da Ponte Italian Library
Country/Region of Manufacture
Canada

Objectbeschrijving van de verkoper

Informatie van zakelijke verkoper

The Nile Group Pty Ltd
The Nile
42 Apex Dr
3029 Truganina, VIC
Australia
Contactgegevens weergeven
:liam-Eua.moc.elineht@yabe
Btw-nummer:
  • AU 82107909133
  • GB 293967539
Ik verklaar dat al mijn verkoopactiviteiten zullen voldoen aan alle wet- en regelgeving van de EU.
thenilestore

thenilestore

98,2% positieve feedback
3,2M objecten verkocht
Reageert meestal binnen 24 uur

Gedetailleerde verkopersbeoordelingen

Gemiddelde van de afgelopen 12 maanden

Nauwkeurige beschrijving
4.9
Redelijke verzendkosten
5.0
Verzendtijd
4.9
Communicatie
5.0
Ingeschreven als zakelijke verkoper

Feedback verkoper (1.427.843)

1***1 (535)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen 6 maanden
Geverifieerde aankoop
AAA+++Excellent item, fast delivery, can’t recommend this seller highly enough
w***g (489)- Feedback gegeven door koper.
Vorig jaar
Geverifieerde aankoop
Perfect ❤️
0***0 (1303)- Feedback gegeven door koper.
Meer dan een jaar geleden
Geverifieerde aankoop
Great seller, highly recommended. Quick delivery, great merchandise, excellent price thank you
Alle feedback weergeven