Afbeelding 1 van 1
AFGELOPEN
Science in the Kitchen and the Art of Eating Well by Pellegrino Artusi (English)
Objectstaat:
3 beschikbaar / 13 verkocht
Prijs:
AU $120,17
OngeveerEUR 73,45
Verzendkosten:
Gratis International Standard : tracked-no signature (7 to 15 business days). Details bekijkenvoor verzending
Bevindt zich in: Melbourne, Australië
Levering:
Geschatte levering tussen wo, 5 jun en di, 18 jun tot 43230
Retourbeleid:
30 dagen om te retourneren. Koper betaalt voor retourzending. Details bekijken- voor meer informatie over retourzendingen
Betalingen:
Winkel met vertrouwen
Verkopergegevens
Ingeschreven als zakelijke verkoper
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:134101085935
Specificaties
- Objectstaat
- ISBN-13
- 9780802086570
- Type
- Does not apply
- UPC
- Does not apply
- Publication Year
- 2003
- Format
- Paperback
- Language
- English
- Book Title
- Science in the Kitchen and the Art of Eating Well
- Item Height
- 229mm
- Publisher
- University of Toronto Press
- Genre
- Cookbooks
- Item Width
- 152mm
- Item Weight
- 1020g
- Number of Pages
- 653 Pages
Over dit product
Product Information
First published in 1891, Pellegrino Artusi's La scienza in cucina e l'arte di mangier bene has come to be recognized as the most significant Italian cookbook of modern times. It was reprinted thirteen times and had sold more than 52,000 copies in the years before Artusi's death in 1910, with the number of recipes growing from 475 to 790. And while this figure has not changed, the book has consistently remained in print. Although Artusi was himself of the upper classes and it was doubtful he had ever touched a kitchen utensil or lit a fire under a pot, he wrote the book not for professional chefs, as was the nineteenth-century custom, but for middle-class family cooks: housewives and their domestic helpers. His tone is that of a friendly advisor - humorous and nonchalant. He indulges in witty anecdotes about many of the recipes, describing his experiences and the historical relevance of particular dishes. Artusi's masterpiece is not merely a popular cookbook; it is a landmark work in Italian culture. This English edition (first published by Marsilio Publishers in 1997) features a delightful introduction by Luigi Ballerini that traces the fascinating history of the book and explains its importance in the context of Italian history and politics. The illustrations are by the noted Italian artist Giuliano Della Casa.
Product Identifiers
Publisher
University of Toronto Press
ISBN-13
9780802086570
eBay Product ID (ePID)
94727816
Product Key Features
Book Title
Science in the Kitchen and the Art of Eating Well
Format
Paperback
Language
English
Publication Year
2003
Genre
Cookbooks
Number of Pages
653 Pages
Dimensions
Item Height
229mm
Item Width
152mm
Item Weight
1020g
Additional Product Features
Series Title
Lorenzo Da Ponte Italian Library
Country/Region of Manufacture
Canada
Objectbeschrijving van de verkoper
Informatie van zakelijke verkoper
The Nile Group Pty Ltd
The Nile
42 Apex Dr
3029 Truganina, VIC
Australia
Btw-nummer:
- AU 82107909133
- GB 293967539
Ik verklaar dat al mijn verkoopactiviteiten zullen voldoen aan alle wet- en regelgeving van de EU.
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:134101085935
Verzending en verwerking
Objectlocatie:
Melbourne, Australië
Wordt verzonden naar:
Wereldwijd
Uitgesloten:
Afghanistan, Algerije, Angola, Anguilla, Benin, Bolivia, Botswana, Burkina Faso, Burundi, Centraal-Afrikaanse Republiek, Comoren, Democratische Republiek Congo, Djibouti, Dominica, Ecuador, Egypte, El Salvador, Equatoriaal-Guinea, Eritrea, Ethiopië, Fiji, Frans-Guyana, Frans-Polynesië, Gabon, Gambia, Ghana, Guadeloupe, Guinee, Guinee-Bissau, Guyana, Haïti, Honduras, Ierland, Ivoorkust, Jemen, Kaapverdische eilanden, Kameroen, Kenia, Lesotho, Liberia, Libië, Maagdeneilanden (VS), Madagaskar, Malawi, Mali, Marokko, Martinique, Mauritanië, Mauritius, Mayotte, Moldavië, Mongolië, Mozambique, Namibië, Nicaragua, Nieuw-Caledonië, Niger, Nigeria, Noord-Korea, Oeganda, Oekraïne, Panama, Papoea-Nieuw-Guinea, Puerto Rico, Republiek Congo, Russische Federatie, Rwanda, Réunion, Senegal, Seychellen, Sierra Leone, Sint-Helena, Somalië, Spitsbergen en Jan Mayen, Suriname, Swaziland, Syrië, Tanzania, Togo, Tonga, Trinidad en Tobago, Tsjaad, Tunesië, Tuvalu, Vanuatu, Venezuela, Verenigd Koninkrijk, Westelijk Samoa, Westelijke Sahara, Wit-Rusland, Zambia, Zimbabwe
Verzending en verwerking | Elk volgende object | Tot | Service | Levering*Zie opmerkingen over levering |
---|---|---|---|---|
Gratis verzending | Gratis | Verenigde Staten | International Standard : tracked-no signature (7 to 15 business days) | Geschatte levering tussen wo, 5 jun en di, 18 jun tot 43230 |
Verwerkingstijd |
---|
Wordt doorgaans binnen 10 werkdagen na ontvangst van betaling verzonden. |
Belasting |
---|
Er kunnen belastingen van toepassing zijn tijdens Betalen. Meer weten?Lees meer over het betalen van belastingen op eBay-aankopen. |
Btw voor objectnr.134101085935
Btw voor objectnr.134101085935
Verkoper berekent btw op objecten die naar de volgende staten worden verzonden:
Staat | Btw-tarief |
---|
Retourbeleid
Nadat u het object hebt ontvangen, kunt u contact opnemen met de verkoper binnen | Kosten voor retourzending |
---|---|
30 dagen | Koper betaalt voor retourzending |
De koper is verantwoordelijk voor de kosten van de retourzending.
Details retourbeleid |
---|
Retourzendingen geaccepteerd |
Betalingsgegevens
Betalingsmethoden
Ingeschreven als zakelijke verkoper
Feedback verkoper (1.427.843)
Dit object (3)
Alle objecten (1.427.843)
1***1 (535)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen 6 maanden
Geverifieerde aankoop
AAA+++Excellent item, fast delivery, can’t recommend this seller highly enough
w***g (489)- Feedback gegeven door koper.
Vorig jaar
Geverifieerde aankoop
Perfect ❤️
0***0 (1303)- Feedback gegeven door koper.
Meer dan een jaar geleden
Geverifieerde aankoop
Great seller, highly recommended. Quick delivery, great merchandise, excellent price thank you
i***x (75)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Great book for learning Taylor tunes!
i***t (191)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Very happy thank you
a***e (227)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Excellent condition and postage. AAA+ ebayer