Afbeelding 1 van 1
Food and Culture - Paperback, by Kittler Pamela Goyan; Sucher Kathryn P.; - Good
Laatste beschikbare object
Objectstaat:
Laatste stuk / 3 verkocht
Verzendkosten:
Bevindt zich in: Philadelphia, Pennsylvania, Verenigde Staten
Levering:
Geschatte levering tussen vr, 31 mei en ma, 3 jun tot 43230
Retourbeleid:
30 dagen om te retourneren. Verkoper betaalt voor retourzending. Details bekijken- voor meer informatie over retourzendingen
Betalingen:
Winkel met vertrouwen
Verkopergegevens
Ingeschreven als zakelijke verkoper
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:125914311426
Specificaties
- Objectstaat
- Book Title
- Food and Culture
- ISBN
- 9781305628052
- Publication Name
- Food and Culture
- Item Length
- 10in
- Publisher
- Wadsworth
- Publication Year
- 2016
- Type
- Textbook
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Item Height
- 0.9in
- Features
- Revised
- Item Width
- 8in
- Item Weight
- 36.9 Oz
- Number of Pages
- 560 Pages
Over dit product
Product Information
FOOD AND CULTURE is the market-leading text for the cultural foods courses, providing current information on the health, culture, food, and nutrition habits of the most common ethnic and racial groups living in the United States. It is designed to help health professionals, chefs, and others in the food service industry learn to work effectively with members of different ethnic and religious groups in a culturally sensitive manner. The authors include comprehensive coverage of key ethnic, religious, and regional groups, including Native Americans, Europeans, Africans, Mexicans and Central Americans, Caribbean Islanders, South Americans, Chinese, Japanese, Koreans, Southeast Asians, Pacific Islanders, People of the Balkans, Middle Easterners, Asian Indians, and regional Americans.
Product Identifiers
Publisher
Wadsworth
ISBN-10
1305628055
ISBN-13
9781305628052
eBay Product ID (ePID)
219253402
Product Key Features
Publication Name
Food and Culture
Format
Trade Paperback
Language
English
Features
Revised
Publication Year
2016
Type
Textbook
Number of Pages
560 Pages
Dimensions
Item Length
10in
Item Height
0.9in
Item Width
8in
Item Weight
36.9 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx357.K58 2016
Edition Description
Revised Edition
Edition Number
7
Table of Content
1. FOOD AND CULTURE.2. TRADITIONAL HEALTH BELIEFS AND PRACTICES.3. INTERCULTURAL COMMUNICATION.4. FOOD AND RELIGION.5. NATIVE AMERICANS.6. NORTHERN AND SOUTHERN EUROPEANS.7. CENTRAL EUROPEANS, PEOPLE OF THE FORMER SOVIET UNION, AND SCANDINAVIANS.8. AFRICANS.9. MEXICANS AND CENTRAL AMERICANS.10. CARIBBEAN ISLANDERS AND SOUTH AMERICANS.11. CHINESE, JAPANESE, AND KOREANS.12. SOUTHEAST ASIANS AND PACIFIC ISLANDERS.13. PEOPLE OF THE BALKANS AND THE MIDDLE EAST.14. ASIAN INDIANS AND PAKISTANIS.15. REGIONAL AMERICANS.GLOSSARY OF ETHNIC INGREDIENTS.RESOURCES.INDEX.
Copyright Date
2017
Target Audience
College Audience
Topic
Nursing / Nutrition, Nutrition, Diet & Nutrition / Nutrition, Agriculture & Food (See Also Political Science / Public Policy / Agriculture & Food Policy)
Lccn
2015-947527
Dewey Decimal
394.1/20973
Dewey Edition
23
Illustrated
Yes
Genre
Health & Fitness, Medical, Social Science
Objectbeschrijving van de verkoper
Informatie van zakelijke verkoper
AZ Texts LLC
Kiryl Zarubau
228 Park Ave S
38827
10003 New York, NY
United States
Ik verklaar dat al mijn verkoopactiviteiten zullen voldoen aan alle wet- en regelgeving van de EU.
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:125914311426
Verzending en verwerking
Objectlocatie:
Philadelphia, Pennsylvania, Verenigde Staten
Wordt verzonden naar:
Afghanistan, Albanië, Algerije, Andorra, Angola, Anguilla, Antigua en Barbuda, Argentinië, Armenië, Aruba, Australië, Azerbeidzjan, Bahama's, Bahrein, Bangladesh, België, Belize, Benin, Bermuda, Bhutan, Bolivia, Bosnië en Herzegovina, Botswana, Brazilië, Brunei Darussalam, Bulgarije, Burkina Faso, Burundi, Cambodja, Canada, Centraal-Afrikaanse Republiek, Chili, China, Colombia, Costa Rica, Cyprus, Democratische Republiek Congo, Denemarken, Djibouti, Dominicaanse Republiek, Duitsland, Ecuador, Egypte, El Salvador, Equatoriaal-Guinea, Eritrea, Estland, Ethiopië, Fiji, Filipijnen, Finland, Frankrijk, Gabon, Gambia, Georgië, Ghana, Gibraltar, Grenada, Griekenland, Groenland, Guatemala, Guinee, Guinee-Bissau, Guyana, Haïti, Honduras, Hongarije, Hongkong, IJsland, Ierland, India, Indonesië, Israël, Italië, Ivoorkust, Jamaica, Japan, Jemen, Jordanië, Kaaimaneilanden, Kaapverdische eilanden, Kameroen, Kazachstan, Kenia, Kirgizië, Kiribati, Koeweit, Kroatië, Laos, Lesotho, Letland, Libanon, Liberia, Liechtenstein, Litouwen, Luxemburg, Macau, Macedonië, Madagaskar, Malawi, Maldiven, Maleisië, Mali, Malta, Marokko, Mauritanië, Mauritius, Mexico, Moldavië, Monaco, Mongolië, Montenegro, Montserrat, Mozambique, Namibië, Nauru, Nederland, Nepal, Nicaragua, Nieuw-Zeeland, Niger, Nigeria, Noorwegen, Oeganda, Oezbekistan, Oman, Oostenrijk, Pakistan, Panama, Papoea-Nieuw-Guinea, Paraguay, Peru, Polen, Portugal, Qatar, Republiek Congo, Roemenië, Rwanda, Saint Kitts en Nevis, Saint Lucia, Saint Vincent en de Grenadines, San Marino, Saudi-Arabië, Senegal, Servië, Seychellen, Sierra Leone, Singapore, Slovenië, Slowakije, Solomoneilanden, Spanje, Sri Lanka, Suriname, Swaziland, Tadzjikistan, Taiwan, Tanzania, Thailand, Togo, Tonga, Trinidad en Tobago, Tsjaad, Tsjechië, Tunesië, Turkije, Turkmenistan, Turks- en Caicoseilanden, Uruguay, Vanuatu, Vaticaanstad, Verenigd Koninkrijk, Verenigde Arabische Emiraten, Verenigde Staten, Vietnam, Wallis en Futuna, Westelijk Samoa, Zambia, Zimbabwe, Zuid-Afrika, Zuid-Korea, Zweden, Zwitserland
Uitgesloten:
Barbados, Frans-Guyana, Frans-Polynesië, Guadeloupe, Libië, Martinique, Nieuw-Caledonië, Oekraïne, Russische Federatie, Réunion, Venezuela
Verzending en verwerking | Tot | Service | Levering*Zie opmerkingen over levering |
---|---|---|---|
Gratis verzending | Verenigde Staten | Voordelige verzendservice (USPS Media MailTM) | Geschatte levering tussen vr, 31 mei en ma, 3 jun tot 43230 |
US $3,99 (ongeveer EUR 3,68) | Verenigde Staten | Versnelde verzendservice (USPS Priority Mail®) | Geschatte levering tussen wo, 29 mei en za, 1 jun tot 43230 |
Verwerkingstijd |
---|
Wordt doorgaans binnen 1 werkdag na ontvangst van betaling verzonden. |
Belasting |
---|
Er kunnen belastingen van toepassing zijn tijdens Betalen. Meer weten?Lees meer over het betalen van belastingen op eBay-aankopen. |
Btw voor objectnr.125914311426
Btw voor objectnr.125914311426
Verkoper berekent btw op objecten die naar de volgende staten worden verzonden:
Staat | Btw-tarief |
---|
Retourbeleid
Nadat u het object hebt ontvangen, kunt u contact opnemen met de verkoper binnen | Terugbetaling wordt verstrekt als | Kosten voor retourzending |
---|---|---|
30 dagen | Geld terug | Verkoper betaalt voor retourzending |
De verkoper is verantwoordelijk voor de kosten van de retourzending.
Details retourbeleid |
---|
Retourzendingen geaccepteerd |
Betalingsgegevens
Betalingsmethoden
Populaire rubrieken in deze winkel
Ingeschreven als zakelijke verkoper
Feedback verkoper (89.997)
a***t (162)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Thanks!
a***t (162)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Thanks!
n***3 (198)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Excellent seller. Book better than described and arrived in time. Will definitely buy again and I highly recommend this seller.