Afbeelding 1 van 2
Galerij
Afbeelding 1 van 2
Hebt u iets om te verkopen?
Deleites de la Cocina Mexicana : Healthy Mexican American Cooking FREE SHIPPING
US $8,00
OngeveerEUR 6,83
Objectstaat:
“NICE SHAPE”
Goed
Een boek dat is gelezen, maar zich in goede staat bevindt. De kaft is zeer minimaal beschadigd (er zijn bijvoorbeeld slijtplekken), maar er zijn geen deukjes of scheuren. De harde kaft heeft mogelijk geen stofomslag meer. De boekband vertoont minimale slijtage. De meeste bladzijden zijn onbeschadigd. Er zijn weinig vouwen en scheuren en er is vrijwel geen tekst met potlood onderstreept of met een accentueerstift gemarkeerd. Er is niet in de kantlijn geschreven. Er ontbreken geen bladzijden. Bekijk de aanbieding van de verkoper voor de volledige details en een beschrijving van gebreken.
- Nu kopenDeleites de la Cocina Mexicana : Healthy Mexican American Cooking FREE SHIPPING
Oops! Looks like we're having trouble connecting to our server.
Refresh your browser window to try again.
Verzendkosten:
Gratis USPS Media MailTM.
Bevindt zich in: Flat Rock, Michigan, Verenigde Staten
Levering:
Geschatte levering tussen do, 28 aug en di, 2 sep tot 94104
Retourbeleid:
30 dagen om te retourneren. Verkoper betaalt voor retourzending.
Betalingen:
Winkel met vertrouwen
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:376031598081
Specificaties
- Objectstaat
- Goed
- Opmerkingen van verkoper
- “NICE SHAPE”
- ISBN
- 9780292785311
Over dit product
Product Identifiers
Publisher
University of Texas Press
ISBN-10
0292785313
ISBN-13
9780292785311
eBay Product ID (ePID)
102683
Product Key Features
Book Title
Deleites De La Cocina Mexicana : Healthy Mexican American Cooking
Number of Pages
256 Pages
Language
Eng,Spa
Topic
Specific Ingredients / Natural Foods, Regional & Ethnic / Mexican
Publication Year
1996
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Mass Market
Dimensions
Item Height
0.6 in
Item Weight
22.1 Oz
Item Length
10.9 in
Item Width
8.6 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
LCCN
95-048901
Table Of Content
English Acknowledgments Introduction: Changing Mexican American Eating Habits as Cultural and Culinary Translation Secrets of Good Mexican Cooking Guide to the Tables Recipes Appetizers Soups Salads Meats Poultry Seafood Eggs Meatless Main Dishes Vegetables Rice Beans Breads Desserts Beverages Sauces Appendix. Tables of Measures, Substitutions, and Temperatures References Index Español Reconocimientos Introducción: Cambiar los Hábitos Alimenticios de los México-Americanos como Traducción Cultural y Culinaria Secretos de la Buena Cocina Mexicana Guía para las Tablas Recetas Botanas, Bocadillos y Canapés Sopas Ensaladas Carnes Aves Mariscos Huevos Platos Vegetarianos Vegetales Arroz Frijoles Panes Postres Bebidas Salsas Apéndice. Equivalencias de peso y medida, substituciones y temperaturas Referencias Índice
Synopsis
Mexican food, Tex-Mex, Southwestern cuisine--call it what you will, the foods that originated in Mexico have become everyone's favorites. Yet as we dig into nachos and enchiladas, many people worry about the fats and calories that traditional Mexican food contains. Deleites de la Cocina Mexicana proves that Mexican cooking can be both delicious and healthy. In this bilingual cookbook, Maria Luisa Urdaneta and Daryl F. Kanter provide over 200 recipes for some of the most popular Mexican dishes-guacamole, frijoles, Spanish rice, chiles rellenos, chile con carne, chalupas, tacos, enchiladas, fajitas, menudo, tamales, and flan-to name only a few. Without sacrificing a bit of flavor, the authors have modified the recipes to increase complex carbohydrates and total dietary fiber, while decreasing saturated and total fats. These modifications make the recipes suitable for people with diabetes-and all those who want to reduce the fats and calories in their diet. Each recipe also includes a nutritional analysis of calories, fats, sodium, etc., and American Diabetic Association exchange rates. Because diabetes is a growing problem in the Mexican-American community, Deleites de la Cocina Mexicana is vital for all those who need to manage their diet without giving up the foods they love. Let it be your one-stop guide to cooking and eating guilt-free Mexican food.
LC Classification Number
RC662.U73 1996
Objectbeschrijving van de verkoper
Over deze verkoper
Big Bob's Bargain Bin
100% positieve feedback•17K objecten verkocht
Geregistreerd als particuliere verkoperDus de consumentenrechten die voortvloeien uit EU-wetgeving voor consumentenbescherming zijn niet van toepassing. eBay-kopersbescherming geldt nog steeds voor de meeste aankopen.
Feedback verkoper (9.044)
- 4***0 (119)- Feedback gegeven door koper.Afgelopen maandGeverifieerde aankoopFast Shipper
- n***5 (352)- Feedback gegeven door koper.Afgelopen maandGeverifieerde aankoopWell packaged and promptly shipped. A very nice it
- g***g (38)- Feedback gegeven door koper.Afgelopen maandGeverifieerde aankoopArrived very quickly and the packing method kept the frame intact, very thankful!!