The Border Cookbook: Authentic Home Cooking of the American Southwest and North,

Endless Chapters
(3785)
Ingeschreven als zakelijke verkoper
Andere objecten van verkoper
Contact opnemen met verkoper
US $7,99
OngeveerEUR 6,78
Objectstaat:
Goed
“Used book in good condition. Shows typical wear. Quick shipping. Satisfaction guaranteed!”
3 beschikbaar1 verkocht
Andere mensen hebben dit gekocht. Er is er al 1 verkocht.
Wees gerust. Retourzendingen worden geaccepteerd.
Verzendkosten:
US $6,99 (ongeveer EUR 5,93) USPS Media MailTM.
Bevindt zich in: Multiple Locations, Verenigde Staten
Levering:
Geschatte levering tussen vr, 26 sep en do, 2 okt tot 94104
Bij geschatte leveringsdatums - nieuw venster of tabblad wordt rekening gehouden met de verwerkingstijd van de verkoper, de postcode van de verzendlocatie, de postcode van de bestemming, en het moment van aanvaarding. Geschatte leveringsdatums zijn ook afhankelijk van de geselecteerde verzendservice en de ontvangst van de betalingbetaling ontvangen - nieuw venster of tabblad. De leveringstermijnen kunnen variëren, vooral gedurende piekperiodes.
Retourbeleid:
30 dagen om te retourneren. Koper betaalt voor retourzending Als u een eBay-verzendlabel gebruikt, wordt dit in mindering gebracht op het terugbetalingsbedrag.
Betalingen:
    Diners Club

Winkel met vertrouwen

Topverkoper
Betrouwbare verkoper, snelle verzending en eenvoudige retourzending. Meer weten?- Topverkoper Plus: nieuw venster of tabblad
Geld-terug-garantie van eBay
Ontvang het object dat u hebt besteld of krijg uw geld terug. Meer informatieGeld-terug-garantie van eBay - nieuw venster of tabblad
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:225581036647
Laatst bijgewerkt op 19 sep 2025 20:13:40 CESTAlle herzieningen bekijkenAlle herzieningen bekijken

Specificaties

Objectstaat
Goed
Een boek dat is gelezen, maar zich in goede staat bevindt. De kaft is zeer minimaal beschadigd (er zijn bijvoorbeeld slijtplekken), maar er zijn geen deukjes of scheuren. De harde kaft heeft mogelijk geen stofomslag meer. De boekband vertoont minimale slijtage. De meeste bladzijden zijn onbeschadigd. Er zijn weinig vouwen en scheuren en er is vrijwel geen tekst met potlood onderstreept of met een accentueerstift gemarkeerd. Er is niet in de kantlijn geschreven. Er ontbreken geen bladzijden. Bekijk de aanbieding van de verkoper voor de volledige details en een beschrijving van gebreken. Alle staatdefinities bekijkenwordt in nieuw venster of op nieuw tabblad geopend
Opmerkingen van verkoper
“Used book in good condition. Shows typical wear. Quick shipping. Satisfaction guaranteed!”
Type
Book
ISBN
9781558321038

Over dit product

Product Identifiers

Publisher
Harvard Common Press
ISBN-10
1558321039
ISBN-13
9781558321038
eBay Product ID (ePID)
837287

Product Key Features

Book Title
Border Cookbook : Authentic Home Cooking of the American Southwest and Northern Mexico
Number of Pages
512 Pages
Language
English
Publication Year
1995
Topic
Regional & Ethnic / Mexican, Regional & Ethnic / American / General, Regional & Ethnic / American / Southwestern States
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Author
Cheryl Jamison, Bill Jamison
Format
Trade Paperback

Dimensions

Item Height
1.2 in
Item Weight
30.5 Oz
Item Length
9.1 in
Item Width
7.2 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
LCCN
95-010799
Reviews
Who could be better on the border beat than Cheryl and Bill Jamison-indefatigable investigators, talented cooks, and unswerving aficionados? Like their other cookbooks,  The Border Cookbook is a must for lovers of American spice and verve., "Cheryl and Bill Jamison make everyday home cooking an exciting adventure. The scents and flavors of authentic border dishes practically jump off the pages of this fine, big book. An outstanding achievement." --Dean Fearing, author of Dean Fearing's Southwest Cuisine "Brimming with historical vignettes, tantalizing recipes, and poignant anecdotes." --Barbara Pool Fenzl, author of Southwest the Beautiful Cookbook "The Jamisons have captured the rustic flavors of authentic border dishes found only at family tables and culinary pit stops along the border." --Jacqueline Higuera McMahan, author of California Rancho Cooking "The Jamisons write with a no-holds-barred enthusiasm about border cooking. I know, from experience, that their food tastes exhuberant, but knowing the food's story makes it that much better." --Deborah Madison, author of The Greens Cookbook, Brimming with historical vignettes, tantalizing recipes, and poignant anecdotes,  The Border Cookbook offers fascinating insights into the cuisine and lore of the Southwest. This book sets itself apart from the crowd by providing regional variations for many of the traditional recipes.
TitleLeading
The
Synopsis
Now more than ever, Southwestern food is a hugely popular trend. As ingredients are becoming more readily available to at-home cooks, there is a great demand for simple, delicious, and authentic recipes that bring Mexican and Southwestern food to our own tables.In their James Beard Book Award-winning cookbook, authors Cheryl Alters Jamison and Bill Jamison combine the best of Mexican and Southwest cooking, bringing together this large region's Native American, Spanish, Mexican, and Anglo culinary roots into one big, exuberant book - The Border Cookbook. In over 300 recipes they explore the common elements and regional differences of border cooking. They offer classic and new recipes that typify cuisines known as Tex-Mex, New Mexican, Sonoran, Cal-Mex, traditional Mexican, Gulf cuisine, and Native American; and their easy-to-follow recipes are suitable for every meal, every day of the week., Now more than ever, Southwestern food is a hugely popular trend. As ingredients are becoming more readily available to at-home cooks, there is a great demand for simple, delicious, and authentic recipes that bring Mexican and Southwestern food to our own tables. In their James Beard Book Award-winning cookbook, authors Cheryl Alters Jamison and Bill Jamison combine the best of Mexican and Southwest cooking, bringing together this large region's Native American, Spanish, Mexican, and Anglo culinary roots into one big, exuberant book-The Border Cookbook. In over 300 recipes they explore the common elements and regional differences of border cooking. They offer classic and new recipes that typify cuisines known as Tex-Mex, New Mexican, Sonoran, Cal-Mex, traditional Mexican, Gulf cuisine, and Native American; and their easy-to-follow recipes are suitable for every meal, every day of the week.
LC Classification Number
TX715.2.S69J35 1995

Objectbeschrijving van de verkoper

Informatie van zakelijke verkoper

Ik verklaar dat al mijn verkoopactiviteiten zullen voldoen aan alle wet- en regelgeving van de EU.
Over deze verkoper

Endless Chapters

95,3% positieve feedback•18K objecten verkocht

Lid geworden op nov 2012
Ingeschreven als zakelijke verkoper
Winkel bezoekenNeem contact met ons op

Gedetailleerde verkopersbeoordelingen

Gemiddelde van de afgelopen 12 maanden
Nauwkeurige beschrijving
4.7
Redelijke verzendkosten
4.5
Verzendtijd
4.8
Communicatie
4.7

Feedback verkoper (2.496)

Alle beoordelingen
Positief
Neutraal
Negatief
Alle feedback weergeven