Terug naar de homepage

Afbeelding 1 van 14

Afbeelding 1 van 14
Afbeelding 2 van 14
Afbeelding 3 van 14
Afbeelding 4 van 14
Afbeelding 5 van 14
Afbeelding 6 van 14
Afbeelding 7 van 14
Afbeelding 8 van 14
Afbeelding 9 van 14
Afbeelding 10 van 14
Afbeelding 11 van 14
Afbeelding 12 van 14
Afbeelding 13 van 14
Afbeelding 14 van 14
Hebt u iets om te verkopen?
Verkoop het zelf

Kurobuta Japanese Restaurant Cookbook JUNK FOOD JAPAN Scott Hallsworth

CookBookJJ
(6060)
Geregistreerd als particuliere verkoper
Voorschriften voor consumentenbescherming die voortvloeien uit Europese consumentenwetgeving, zijn derhalve niet van toepassing. eBay-kopersbescherming geldt nog steeds voor de meeste aankopen.
Andere objecten van verkoper
Contact opnemen met verkoper
US $29,99
OngeveerEUR 25,76
Objectstaat:
Heel goed
“VERY GOOD small scrape on lower edge of rear cover near spine”
Wees gerust. Gratis verzending en retourzending.
Verzendkosten:
Gratis USPS Media MailTM.
Bevindt zich in: Pasadena, California, Verenigde Staten
Levering:
Geschatte levering tussen wo, 13 aug en za, 16 aug tot 94104
De levertijd wordt geschat met onze eigen methode op basis van onder meer de nabijheid van de koper ten opzichte van de objectlocatie, de geselecteerde verzendservice, en de verzendgeschiedenis van de verkoper. De leveringstermijnen kunnen variëren, vooral gedurende piekperiodes.
Retourbeleid:
30 dagen om te retourneren. Verkoper betaalt voor retourzending.
Betalingen:
    Diners Club

Winkel met vertrouwen

Geld-terug-garantie van eBay
Ontvang het object dat u hebt besteld of krijg uw geld terug. Meer informatieGeld-terug-garantie van eBay - nieuw venster of tabblad
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:156978805222
Laatst bijgewerkt op 01 aug 2025 03:58:42 CESTAlle herzieningen bekijkenAlle herzieningen bekijken

Specificaties

Objectstaat
Heel goed
Een boek dat er niet als nieuw uitziet en is gelezen, maar zich in uitstekende staat bevindt. De kaft is niet zichtbaar beschadigd en het eventuele stofomslag zit nog om de harde kaft heen. Er ontbreken geen bladzijden en er zijn geen bladzijden beschadigd. Er is geen tekst onderstreept of gemarkeerd en er is niet in de kantlijn geschreven. Er kunnen zeer minimale identificatiemerken aan de binnenzijde van de kaft zijn aangebracht. De slijtage is zeer minimaal. Bekijk de aanbieding van de verkoper voor de volledige details en een beschrijving van gebreken. Alle staatdefinities bekijkenwordt in nieuw venster of op nieuw tabblad geopend
Opmerkingen van verkoper
“VERY GOOD small scrape on lower edge of rear cover near spine”
Signed
No
Ex Libris
No
Narrative Type
Nonfiction
Original Language
English
Inscribed
No
Intended Audience
Adults
Edition
First Edition
Personalize
No
Type
Cookbook
Era
2010s
Personalized
No
Features
Illustrated
Country/Region of Manufacture
United States
Subjects
Food & Drink; Cooking
ISBN
9781472919922

Over dit product

Product Identifiers

Publisher
Bloomsbury Publishing
ISBN-10
1472919920
ISBN-13
9781472919922
eBay Product ID (ePID)
215977950

Product Key Features

Book Title
Junk Food Japan : Addictive Food from Kurobuta
Number of Pages
272 Pages
Language
English
Publication Year
2017
Topic
Methods / Barbecue & Grilling, Regional & Ethnic / Japanese
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Author
Scott Hallsworth
Format
Hardcover

Dimensions

Item Height
1 in
Item Weight
41.1 Oz
Item Length
10.2 in
Item Width
8.3 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
Table Of Content
Introduction Cold, Raw Salad Junk Food Japan Something Crunchy BBQ and Fire Pits Sushi's F****d Up Friends Significant Others Into the Stream Drinking Snack Sweet
Synopsis
Ex-Nobu Head Chef Scott Hallsworth showcases the incredible food that is making his restaurant, Kurobuta, one of the most talked-about restaurants in London., Packing a heavy punch and offering a fresh new look at Japanese food, Kurobuta prides itself on reworking the 'Iazakaya', Japanese pub style of relaxed eating and drinking. Kurobuta serves 'insanely delicious delicacies' (Jay Rayner, The Observer). Food that is both Incredibly inventive yet comfortingly familiar - signature dishes include Barbequed Pork Belly in Steamed Buns, with a Spicy Peanut Soy Sauce, Tea Smoked Lamb, and Kombu, Roasted Chilean seabass - food full of flavour, achievable to create at home and guaranteed to wow friends, family and hungry gatecrashers.. . Chapters with titles such as Snack, Junk Food Japan, Significant Others, Something Crunchy and On the Side give an idea of the gastronomic fun that is to be found within. Featuring approximately 100 recipes brilliantly showcasing Scott's wild and inventive style, Junk Food Japan will present Japanese classics with twists and turns, even in the Sushi and Sashimi sections, alongside a selection of new, stunning Scott-conceived dishes, including Tuna Sashimi Pizza and Wagyu beef sliders.. . Superb photography from legendary photographer David Loftus will feature throughout., Ex-Nobu head chef Scott Hallsworth showcases the incredible food that is making his restaurant, Kurobuta, one of the most talked-about restaurants in London. Packing a heavy punch and offering a fresh new look at Japanese food, Kurobuta chef Scott Hallsworth prides himself on reworking the "Iazakaya" Japanese pub style of relaxed eating and drinking. Kurobuta serves food that is both incredibly inventive yet comfortingly familiar. The restaurant's signature dishes--Barbequed Pork Belly in Steamed Buns with a Spicy Peanut Soy Sauce, Tea Smoked Lamb and Kombu, and Roasted Chilean Seabass--are packed with flavor and are guaranteed to wow friends, family, and hungry gatecrashers. Featuring 100 recipes brilliantly showcasing Scott's wild and inventive style, Junk Food Japan presents re-imagined Japanese classics, alongside a selection of new, stunning dishes, including Tuna Sashimi Pizza and Wagyu Beef Sliders. There's plenty of gastronomic fun to be had in Junk Food Japan., Packing a heavy punch and offering a fresh new look at Japanese food, Junk Food Japan showcases Kurobuta's 'insanely delicious delicacies' (Jay Rayner, Guardian ). It is food that is both incredibly inventive yet comfortingly familiar. Signature dishes featured in this exciting new cookbook include Barbecued Pork Belly, Tea Smoked Lamb and Kombu-Roasted Chilean Sea Bass. It is food full of flavour and guaranteed to wow friends, family and hungry gatecrashers. Chapters with titles such as Snack, Junk Food Japan, Significant Others, Something Crunchy and On the Side give an idea of the gastronomic fun that is to be found within. Featuring approximately 100 recipes brilliantly showcasing Scott's wild and inventive style, Junk Food Japan presents Japanese classics with twists and turns alongside a selection of new, stunning Scott-conceived dishes, including Tuna Sashimi Pizza and Wagyu Beef Sliders. Superb photography from legendary photographer David Loftus features throughout.
LC Classification Number
TX724.5.J3

Objectbeschrijving van de verkoper

Over deze verkoper

CookBookJJ

98,3% positieve feedback•12K objecten verkocht

Lid geworden op jun 2001
Geregistreerd als particuliere verkoperDus de consumentenrechten die voortvloeien uit EU-wetgeving voor consumentenbescherming zijn niet van toepassing. eBay-kopersbescherming geldt nog steeds voor de meeste aankopen.
Quality used, old & rare and out-of-print cook books, beverage books and books about food.
Winkel bezoekenNeem contact met ons op

Gedetailleerde verkopersbeoordelingen

Gemiddelde van de afgelopen 12 maanden
Nauwkeurige beschrijving
4.9
Redelijke verzendkosten
5.0
Verzendtijd
5.0
Communicatie
5.0

Populaire rubrieken in deze winkel

Alles bekijkenrubrieken
BackIssueMagazinesBakingBarbecue & GrillingBasic Cooking & ReferenceCanning & PreservationCommunity Recipe CollectionsCookbookletsCulinary Arts & TechniquesEntertaining & Dining

Feedback verkoper (6.891)

Alle beoordelingen
Positief
Neutraal
Negatief
Alle feedback weergeven